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第105章 寻宝界的吃货(第1页)

虽然还不到庆祝的时候,但是船上酒柜里有早就准备好红酒。

由于今天发现了西班牙银币,李铭想着怎么着也得丰盛的安排一顿,可惜目前床上只有一堆罐头,大部分的食材都随着飓风的路过被搜刮得干干净净。

不过他还有其他办法。

海洋给与人类丰厚馈赠一点都不吝啬,而飓风和台风过后鱿鱼极为的活跃;

探险家号备有专门的鱿鱼钩,鱼竿自然也是不缺的。

大清早的才起床的观众们打开直播间一看,不由得一乐,弹幕纷纷打趣道:“这个不务正业的寻宝吃货又要开始放毒了!”

由于喜提银币,心态异常好的李铭对着镜头笑着解释:

“兄弟们,为了庆祝咱们加勒比海之行终于小有收获,所以今天晚餐必须整的丰盛一点,由于条件有限,只好将就一下,加勒比海钓鱿鱼来一波!”

“大家请看,这就是咱们钓鱿鱼的必备法宝-鱿鱼钩!”

一边讲李铭一边把手里的鱿鱼钩展示给镜头。

他手里这枚鱿鱼钩的外观非常独特另类,但对比那些的虾状假饵,这东西比起来效果会好上不知多少倍。

这种鱿鱼钩首先在纺槌形的铜棒外表分成两半涂上了红、黄两种鲜艳的颜色,等到油漆干了之后再缠上一层密密麻麻的尼龙线。

然后再给纺锤形的铜棒外绑上生料带,而且必须要在靠近钩柄的稍上方绑上一圈3毫米的淡绿色反光带。

最后在铜棒外绑上白色的锡纸就可以了,整个钩的重量需要能在水中飘移!

这种鱿鱼钩的制作法虽然有点麻烦。

不少看直播的观众可是钓过鱿鱼的,不过他们一般用的都是仿生状的虾饵,对于李铭手里独特的鱿鱼钩有些疑惑。

此时天空中繁星非常明晰,海面微风拂面,远处月牙也依稀可见,这正是夜钓鱿鱼的好天气。

“大家注意,钓鱿鱼一般都在干燥季节的晚上最为合适,最忌讳的就是月明之夜,这个时候的鱿鱼一般不出来活动,往往会让人白等一个晚上。”

接下来随着探险家号那1500瓦探照灯的打开,周围的海面瞬间被点亮。

李铭选择的钓点在略暗的地方下钩,因为如果太亮的话鱿鱼就能把钩观察得仔仔细细的了,就不好咬钩了。

抛完钩,他就把钓竿就架在船尾的海钓架上,趁着鱿鱼还没上钩的功夫,李铭转身处理今天打捞起的另一波食材。

网兜里清理出来的女王凤凰螺是加勒比海地区难得美味。

李铭拿起其中一个最大的凤凰螺对着镜头笑道:“大家如果有机会到古巴,一定要尝尝巴哈马当地的油炸凤凰螺,炭烤凤凰螺和味道独特的凤凰螺沙拉!”

“女王凤凰螺的螺肉,从史前时期就是加勒比海地区的传统食物。

即使到了现代,在海地和巴哈马地区,凤凰螺肉仍是当地居民的重要肉类来源,当地居民直接食用凤凰螺的螺肉,或者将其烹饪成油炸小吃、做成浓汤和沙拉。”

他拿起刀用劲儿先在螺壳底部弄一个圆孔,然后换了一把刀从小孔里探了,把螺肉推到壳口,就能取出螺肉了。

新鲜的螺肉被李铭用手扯出来对着镜头,好让直播间的观众看得更清楚一点。

“凤凰螺的螺肉分为四部分,包括有头部、内脏、套膜还有足肌,螺肉的足肌上连接一块褐色的厣,唯一能吃的就是凤凰螺的足肌。”

“我们食用的时候只需要把螺肉足肌上的厚皮,还有内脏那些不可食用的部分去掉,剩下来的就是美味韧劲的白肉了。”

“一共五只凤凰螺,我打算用橄榄油做一道油炸凤凰螺,和一道炭烤得凤凰螺!”

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