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一时间,司梨对先前找李娘子学基本功的想法产生了怀疑,要是所有一星及以上菜品都有这样一个傻瓜式辅助,她还需要什么厨艺?!
【系统:叮咚,一道糊了一半并且孜然粉没拌匀的狼牙土豆完成,菜品失败,成就点-2。
】
……好吧,还是需要厨艺的。
孟陶陶尝了一口,毫无防备地被先声夺人的热辣呛住。
她的炸豆腐虽然也有辣味,但整体口味柔和,而非像这道菜一样让孜然和花椒辣椒的味道独占鳌头,土豆平淡的本味成了刺激味道的缓冲,一口下去呛得人眼泪都快出来,好不容易止住咳,却感受到一种异样的爽快。
孟陶陶额上见汗,她不曾吃过这道菜,也不曾见过这样激烈鲜明的调料配比,擦了擦汗,急急道,“这道菜叫什么?寒风里吃这样一盘,最是爽快。
虽然辣,却让人总想再吃一口,再适合街头叫卖不过。”
司梨心里为孟陶陶的慧眼点赞。
狼牙土豆可不就是和炸串、鸡柳、臭豆腐一样风靡四处的经典街头小吃,当初买一碗边走边吃,逛完街肚子也吃了个半圆。
宁朝贵女少爷们会不会当街饮食另说,她自己是挺想念这些熟悉的小吃的。
“这叫狼牙土豆。
调料没拌好,土豆也有些糊,你别勉强自己吃。
等会你帮我瞧着油锅,我重做一锅。”
司梨知道宁朝人瞧不起土豆,加上系统的失败品注解,并不打算难为自家唯一员工。
孟陶陶抿了抿唇,所谓的调料不匀她一点没尝出来,至于糊了的土豆,也别有风味,焦中带脆。
没想到小姐厨艺生疏,却有这样高的自我要求。
想了想,孟陶陶道,“直接点名材料怕是有些人不愿意吃,不若就叫狼牙。”
【系统:员工“孟陶陶”
忠诚度+1。
】
司梨:?
菜叫什么只是个名字,司梨点头应了,起锅做下一锅。
孟陶陶起初还放任司梨盯着油锅,等到第三锅仍然有部分炸焦了的土豆条出锅,她终于确认司梨并非在开玩笑,是真的需要她帮忙掌握炸制进度。
火候、刀工和调味三项基本功是她从学厨就接触的,虽然她只学到了母亲厨艺皮毛,但也知道三者当齐头并进,真没见过像司梨这样调味恰到好处,刀工马马虎虎而火候简直一窍不通的状况。
“小姐有偏才,只是火候还是要多加练习。”
孟陶陶忠言逆耳,司梨左耳朵进右耳朵出。
【系统:叮咚,一道辣油放少了炸得稍微有些过头的狼牙土豆已完成,因员工协助仅获得50%成就点,成就点+1。
】
一道终于没糊的狼牙土豆在两人协作下诞生,听到意料之外的系统提示,司梨猛地转头看向孟陶陶,仿佛看到了一个完美的刷分工具人。
孟陶陶莫名感到背后一凉。
菜品出锅,守着门外工程进度的小雀踩着点进门,挤进两人中间阻断了司梨过于灼热的眼神,惊叹道,“小姐,好香啊!”
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