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第二十二章 这才是过年（第2页）

马丁的电话里传来了一个女人的声音“不说了，我妈叫我吃饭了！

亲一下，我挂了。”

“木啊~~赶紧去吃饭吧！”

燕妮很配合地亲了一下。

放下电话，燕妮跑去厨房。

父亲正在土灶上炸着肉丸子，边上还放着一盆腌好的鱼肉条。

每年父亲必做的两样过年大菜就是炸肉丸和炸烩鱼。

特别是炸烩鱼，是老家这边的特色，别的地方燕妮都没见过。

所谓炸烩鱼，就是把鱼切成条，然后调好料腌上半小时，然后粘上面糊放锅里炸。

这种鱼炸完了可以存放一定时间，想吃的时候拿出来烧汤喝，外面那层被炸过的面糊糊，在水里一烫，然后再带出鱼的鱼香。

不能想，燕妮一想就要流口水。

燕妮抓起两个肉丸子扔进嘴里，好歹先解解谗。

母亲正在灶堂前烧着火，看燕妮来了“来，帮我烧火，我去把米饭煮上。”

于是燕妮接替了母亲的工作。

“在学校怎么样？”

父亲一边炸着肉丸子，一边跟燕妮聊着。

“还好。”

从小不是在父母身边长大的，跟父母的关系无论怎么样都做不到跟外婆那样亲。

“还吃得习惯吧？”

“嗯，北方面食多，刚好适合我。”

“那学习什么的呢？能跟得上吗？”

“也还好，专业课学得好一点，打算早点考个导游证，回来就能找到工作了。”

燕妮这么说是为了给父亲安安心。

“嗯，是应该的，别学到最后什么都没得到。”

肉丸子炸好了，父亲开始炸烩鱼。

父女俩一边干活，一边有一搭无一搭地聊着。

母亲那边饭已经蒸上了，又去地里揪了颗大白菜回来。

晚上就着羊肚烧一锅，再加点辣椒。

燕妮记每年冬季都会吃这个菜，一吃一身汗，冬天最爱的就是这个菜了。

菜都做好了，一家人围着桌子吃了顿安安静静的晚饭。

第二天是大年三十，早上起床要先做卫生，然后贴对联，然后要祭祖。

祭祖前，首先要拜各路神仙。

母亲准备好了一整块猪肉，一整只鸡，还有些豆腐什么的，用一个盘装着，端去田头，然后点着一堆草，扔进去一把香，这就是拜的土地神，可以保五谷丰收。

这边火还烧着呢，母亲又去灶头上摆上水果饼干，然后倒上一小杯酒，点上三支香。

这是敬的灶神。

据说让灶神吃这些甜甜的瓜果点心，可以“上天言好事”