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30佳肴美味丰盛餐其乐融融享天伦2更求鲜花评价票(第2页)

“那就辛苦你了!”

江源把面团放到奶奶的桌子上,然后走到林子柒面前,看着她要切的菜,啧啧称奇。

“韭菜鸡蛋馅的饺子,滋阴补阳……你是不是在暗示我什么?”

江源嘿嘿笑道。

“滚啊你!

信不信我打洗你!”

林子柒嗔怒道。

“小源啊,这马奶酒出酒了,你过来看看噻!”

这时,二舅打开蒸馏的木桶,瞅着陶罐里面晶莹的酒水,喊道。

“这么快就出酒了?”

江源走进一看,只见铁锅当中的马奶酒已经凝结成固体。

木桶里面的大陶罐中,装着满满地清亮液体,头锅奶酒。

“嗯,度数大概到了15度,比之前有劲头多了!”

江源拿着小勺喝了一口,细细品味道。

“不错,还是这蒸馏过的马奶酒够味!”

二舅咂咂嘴,饱经沧桑地脸上露出开怀地笑容。

“二舅,你酒量如何?能喝多少度的酒?”

江源突然问道。

“嘿,你还别说,你二舅我喝酒从来就没怕过谁,就算是60多度的闷倒驴,我都能喝上一壶!”

“酒劲越大就越够味!”

二舅被江原的话正中下怀,得意洋洋地笑道。

江源道:“那咱们再蒸馏几次,最好来个六蒸六酿,也尝尝这上品马奶酒的滋味!”

二舅道:“那敢情好啊!

你说,下面该怎么做?”

“先把木桶里这些固体的马奶倒掉,然后再把陶罐里的头锅酒换上,蒸馏就行!”

“好嘞!”

“……”

蒸馏马奶酒的过程就是这么朴实无华,且又枯燥乏味。

需要有人盯着,不要错过马奶酒蒸馏过的时间,掌握火候。

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