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第二十六章晚宴试金2（第2页）

“秀色可怜刀切肉，清香不断鼎烹龙”

。

这句刚刚说完，田尔耕自己已经跪下了，差点把自己吓死了，天啊，我说的是什么？“臣酒后失言了，还请皇上恕罪！”

这事是可大可小，当着真龙天子说屠龙，这和当着和尚骂秃子没什么不同，看来还真是喝大了。

“田爱卿，快快起来，朕没这么小气，大家接着品尝。”

朱由校已经被田尔耕的饮食学问给震住了，起先的苏东坡的诗还听过，后来的是一句没听过，但明显的听着是句句扣题，和菜肴极为的默契，正听的兴奋不已呢，怎么可能因为一句诗和人家较真呢？还没开始，搞这个那才让人笑话呢。

大家也都为皇上的大度而感到高兴，接着品尝，就这样一场酒也喝成了品尝，说实话这里面最有权威说菜肴的还得数田尔耕，人家的家学渊源，太往上了就不谈了，就是他的祖父也做到兵部尚书的职位，就这也是典型的官三代了，那吃喝用度可是很讲究的。

至于朱木匠的童年那叫一个苦啊，他爸爸算是大明朝最憋屈的太子了，整天活在‘废太子’的阴影里，看见万历就两腿乱颤，当然他平时也看不见，因为万历听到他的名字就烦，根本不想见他。

更有人拿着棍棒直接到东宫，对他进行明目张胆的追杀，在这种情况下生活就可想而知了。

至于朱由校绝对的姥姥不疼舅舅不爱，连妈都死了，哪里来的那些亲戚。

学也没上好，大字不识几个，以后的学文都是当上皇上之后学的，木匠活倒是自学成才，可想而知这样的生活的只能用困窘来形容了，哪里有什么物质享受可言。

就这六年干上了皇帝职业，也只是把精力放在了木匠工作当中，对这些高端的享受，谈不上什么品味。

而朱由校因为父母离开的也早了点，基本上是吃着百家饭长大的，属于烙饼卷馒头就着米饭吃，都能吃出美味的苦孩子了，看见块肉能跟见亲人似的。

这样的生活哪里还能吃出个品味来？

张嫣也不算什么，他爸爸张纪国倒是有点小钱，但要知道她只是被拣来的小孩，不是亲生的，不可能享受什么荣华富贵，而到了十五岁才进了宫了，又碰到了祸乱宫讳的客印月，狠狠的压她一头，怎么轮得到她来享受？

魏公公就一市井小民，连吃饭都成问题，被逼的挥刀自宫，这五六年才得了权贵，和他谈品味就是一个扯淡。

在外人看来，就是傻大款到北京买房，有钱，但只是个暴发户。

刘志选一寒门书生，一范进式的人物，好不容易中了进士，在京城干个给事中，自以为了不起了，敢跟万历老爷子叫板了，结果很快被赶了下去，发配到了合肥，然后又被贬官回老家三十年，天启上台老魏才把他给捞出来，几经周折，去年才当上顺天府府丞，谈生活品味？这不是笑话他吗？

所以一顿饭绝对成就了田尔耕，人家对每道菜，从历史典故、色香味，刀功、火候等等给四个土棒子好好的上了一课，那个点评的精彩，而且不让人有那种讨厌的感觉，让人不由的拍手称赞，连在围幔后面听着的张光年都傻了，他都怀疑田尔耕说的是不是他亲自做的菜，太神奇了他怎么就不知道这些菜里面的讲究呢？

人才啊，这才是人才，朱由校不由的大叫可惜，让这个田尔耕干这个特务头子真是太委曲人家了，搞个皇帝办公室主任干干，再高点就到外交部主持个工作，那才是人尽其才呢，世家的底蕴真的不可忽视啊。

朱由校今天也是大长见识，这可不是后世的小资情调，而是实实在在的大国文化，后世的凤凰传奇唱的那个《中国味道》就是这个意思，但歌词比起田尔耕的描述，那就差的远了不可以道理计。

饮食里面有着深深的中国情结，这是一种实实在在的文化，而士大夫们在当今的明朝绝对是引导消费的领跑者。

总之，最后的结果是这桌菜吃出了文化、吃出了历史、尝出了味道，主宾尽欢，张光年更是高兴，看着皇上的高兴劲，估计这次考验结果肯定是完胜了。

朱由校和张嫣当然是同床共枕的睡在了一起，至于是夫妻一体还是同床异梦，朱由校也不敢确定，但人的正常还是得到了极大的满足，两日来的劳累也让他深深的睡着了。

第二天，朱由校仍然睡到了自然醒，到了乾清宫之后，把张光年叫了过来说：“张光年，昨天的御宴朕相当满意，所以朕打算出资让你在外面开一座酒店，名字就是同乐酒店，你看可好？”

“开酒店？”

张光年一楞，本来以为皇上的差事可能就是把以后的膳食都交给他打理呢，同来的几个人已经接手干了，皇上现在对自己的饮食是相当的重视，从食材到饮水，一点不让其他人接触，本来以为把这个领导权给自己的，没想到却被皇上踢出了皇宫开酒店。

开个酒店倒是没什么，但这远离了皇上，还谈什么圣眷？

“你不要以为这个差事简单啊，朕之所以取名同乐酒店，目的是为了与民同乐，让我大明的百姓都能品尝一下朕的御膳，让百姓感到朕的亲民。

朕要你在尽快的把这个招牌弄响了，多培养厨师，积累经验，然后把分店开遍全国，北京的酒店作为总部。

你看怎么样？”

朱由校在后世看过一段电视专访，‘中国第一玩家王世襄’评价那些大酒店一个词：‘饭铺子’，这多么的搞笑，那些绝大多数人都因囊中羞涩而望而却步的高档消费场所，竟然被人说成了卖饭的地方，可见那里的菜多么的不入王世襄的法眼，你还没办法争辩，人家有底蕴，你的菜在人家的眼里一文不值，你能吵吵着说我的菜多好多好，你给别人吹可以，但跟‘中国第一玩家’谈这个只能是一个杯具，因为好东西你就没见过，还谈什么做的出来？好多国家领导都争相求着人家，去他家让他动手炒个菜吃吃长长见识呢。

由此可见底蕴的重要性，既然来到了大明，这种极品饮食文化就要让它发扬光大了，让中国的老百姓都能享受享受。

张光年的菜能得到田尔耕的肯定，就说明已经可以得到了士大夫阶层的认可，以后怎么的也能评价个非物质文化遗产吧。

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