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油条这东西,好吃不贵,做起来也简单,但是偏偏在西晋,就还没有发明。
据说这东西要到南宋才有,而且说起来好笑,居然跟大奸臣秦桧有关。
这不是胡扯,《宋史》里都有记载。
《宋史》记载:南宋高宗绍兴十一年,秦桧一伙卖国贼,以“莫须有”
的罪名杀害了岳飞父子。
南宋军民对此无不义愤填膺。
当时在临安风波亭附近有两个卖早点的饮食摊贩,各自抓起面团,分别搓捏了形如秦桧和王氏的两个面人,绞在一起放入油锅里炸,并称之为“油炸桧”
。
一时,买吃早点的群众心领神会地喊起来:“吃油炸桧!
吃油炸桧!”
为了发泄心中愤恨,于是人们争相仿效。
从此,各地熟食摊上就出现了油条这一食品。
至今有些地方,仍有把油条称为“油炸桧”
。
穿越到西晋的陈牧野,灵机一动,准备响应号召,自主创业,去摆地摊卖“油炸桧”
。
炸油条需要的道具:炉子、油锅、油、一张小桌子、面粉、水、擀面杖,等等。
陈牧野在衙门里做书吏,虽然没什么积蓄,但多少也有一点,他全拿出来,置办了这些东西。
第二天下了值,他就兴匆匆地用借来的一个小车,推着家当往皇城而来。
说也可怜,他堂堂一个二十一世纪的名牌大学生,来到西晋,竟然只能卖油条!
说起油条,想起当年看奇志大兵的相声,奇志说自己身上有很多优点,大兵尖刻地讽刺:“你一个造油条的,还有很多优点?我看你身上是有很多油点吧!”
想起“造油条”
这三个字,陈牧野就忍不住笑出声来。
路上的行人见他无故傻笑,纷纷回头看他。
例行公事地缴了两块钱进城税,把门的两名士兵将兵器一收,让他进去。
西晋都城洛阳,也是当时世界上的巨型都市,当年司马懿苦心经营,效仿曹操,自己不称帝,让儿子称帝。
司马氏祖籍洛阳,土生土长的洛阳人,曹魏政权又恰好定都洛阳,这好比是老天送来的泼天富贵,不要都不好意思。
晋武帝登基后,前半段很有励精图治的样子,把个大晋王朝搞出了一个“太康之治”
。
后半段他又奢靡挥霍,把大晋王朝搞得灯红酒绿夜夜笙歌。
于是都城洛阳,无论是前段还是后段,看起来都是一派繁华富贵的国际大都市模样。
只见虽然已经是黄昏,各种酒楼、赌馆、妓院、当铺、钱庄鳞次栉比,在朱雀大街上一眼望不到头,黑压压的全是飞檐勾角,各种旗帜招展。
洛阳的夜市也很繁华,摆摊的不少,陈牧野一路看了,一个“造油条”
的都没有,卖的尽是些包子馒头豆腐脑,咸鱼烧饼冰糖葫芦。
陈牧野捡了个空位,把家伙什放下,摆上摊子,然后开始专心致志地造起油条来。
长方形的面团下了油锅,滋滋响个不停,冒出很热烈的香气,引得路人纷纷回头驻足。
有人问:“小弟,你这做的是什么?从来没见过,能吃吗?”
陈牧野笑了笑,说:“好吃不贵,免费品尝则个。”
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