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之后走了。
简元青丈二和尚摸不着头脑,心想刚才我也没得罪她吧?而且这渣男到底是何物?听起来不像个好词儿。
正巧这时候陆霄从后院练剑进来了,肩膀上还带着没有融化的雪花,简元青赶紧问:“你和昭姑娘相处时间这么长,肯定知道这‘渣男’是着什么意思吧?”
陆霄不甚在意的拍了拍自己肩膀上的雪,睨了他一眼,嘴角微勾:“我怎么知道这是什么意思,这是她说你的?”
“是啊,我也知是哪句话惹了她,刚才冷着脸说了句这个之后就走了。”
简元青有点害怕,这位昭姑娘别看看起来和和气气的,其实内心极有原则,自己要是真的让她恼了,那没准是要被赶出客栈去的!
要是在别的地方也倒是还好,死赖着不走反正也没人能把他怎么样,可是在在江湖客栈就不行了,陆霄这么个人形兵器还在自己眼前站着呢,他可不敢造次。
眼睛滴溜溜的转起来想着一会儿该怎么讨好她。
陆霄倒是不太担心,昭然虽然生气起来以前的和气可爱全都不见,但是那都是对着惹了她的人的,她不会把气撒到别人的身上。
等了半天不见昭然从灶间出来,简元青也不好进去,干脆和陆霄聊了起来那铜锅到底怎么使。
此时的昭然正低着头指导他们切肉呢!
早就准备好了的羊肉卷成一卷冻了起来,现在拿出来已经化得差不多了,锋利的菜刀一磨下去就是一片薄薄的羊肉,马氏连连赞叹:“还是掌柜的有办法,你看这羊肉,这么一切可真是又薄又省事儿。”
马氏厨艺很好,昭然对这些洗菜切菜的活儿没什么好叮嘱的,只说了让别把肉切碎了就是。
她则是忙活起来了最重要的东西——蘸碟,这东西其实也不算是麻烦,各色调料准备好了看个人喜好添加就是了就是这最重要的一味麻酱,这里没有这个东西,还得动用存货才是。
叫了尤妮儿帮忙砸蒜切菜,剩下的就是最重要的一个了——汤底。
这涮羊肉的汤底其实好说,麻烦了就用高汤吊煮,不麻烦的就在清水稍稍加上些葱姜蒜花椒大料什么的,再往里加上香菇等一些提味儿的东西,等到羊肉下锅一煮,这汤立马就香浓起来,原汁原味的好吃。
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她也不打算弄得太麻烦了,反正都是自家人,也用不着为了个火锅还要再煮鸡汤出来。
马氏动作极快,没多久就把整整一卷的五斤羊肉全都切成了薄片,足足拿了七八个大碟子才全都装下,剩下的菜就是些泡发的香菇白菜萝卜土豆的,也没什么绿色菜。
昭然叹了口气,总觉得涮羊肉要是没了各色的菜蔬,真是减分不少。
她又安慰自己,在这里,能有条件吃上顿火锅就不错了,还挑剔什么呢?
到了天快黑了的时候,周三全一脸兴奋的端着一个铜锅从外头的柴房进来了,笑着说:“掌柜的,成了,我烧的这碳啊,保证足足的。”
昭然笑着点头:“正好,我们这里也好了,去叫他们出来吃饭吧。”
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