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花椒（第1页）

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“野菜图鉴（.shg.tw）”

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花椒

别名：椒叶

性味：性热，味辛

繁殖方式：播种

落叶小乔木，株高3~7米。

叶片对生，呈卵形或椭圆形，叶缘有细裂齿，没有叶柄。

花序顶生或侧生，有6~8枚黄绿色的花被片，花序轴和花梗上被有浓密的短柔毛，但有时也无毛。

红色或紫红色蓇葖果上有少量凸起的油点。

→功效主治：嫩叶、果实入药，有止痛、杀虫的作用。

→习性：抗旱性较强，不宜栽植在低洼地带。

→分布：长江以南及河南、河北等地。

→饮食宜忌：适宜寒积、霍乱转筋、脚气、漆疮或疥疮患者。

孕妇或阴虚火旺者忌食。