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第13章 做米花糖把邻居家小孩馋哭了（第1页）

姜瓷听到厨房的动静过来看，发现林觉炸了那么多米花，正准备做米花糖。

整个厨房散发着一股甜香味，让她也回想起自己童年时，她的爸爸妈妈每逢节日，在家做各种甜点去祭拜先祖的场景。

那时她都是跟在大人的屁股后面，等吃的小孩，现在摇身一变，才多少年过去，她竟成为一名母亲了。

林觉瞄了一眼站在边上的姜瓷，招呼她过来帮忙：“老婆，过来帮我搅拌一下白糖！”

“好！”

姜瓷回过神默默走到他身边，举起大锅铲不断地搅拌锅里滚烫的糖浆。

林觉翻出一些炒熟的花生用石臼捣碎，一边跟姜瓷闲聊：“老婆，你以前吃过米花糖吗？”

“当然吃过。”

姜瓷温柔一笑，“别看我现在这样，在我小时候，我也是个贪吃爱玩的小姑娘。”

“是吗？完全想象不出来，我温柔又正经的老婆，居然还有调皮捣蛋的时候？”

林觉笑着调侃道。

姜瓷羞怯一笑，小时候她确实挺调皮的，每年夏天去外婆家，总惦记着她家的荔枝树。

荔枝成熟的季节，她还会脱了鞋子爬到树上，摘一串串的荔枝吃。

姜瓷摇摇头笑道：“那些都是过去了，现在可是两个孩子的妈了，怎么还能惦记着玩的？”

林觉倒不这样认为，赚钱养家跟生活娱乐两不误，生活本身就应该充满乐趣和浪漫才对！

要不拼死拼活赚钱有啥用啊，不就是为了享受，为了美化生活，为了快乐吗？

林觉默默存了个念头，他希望能让老婆以后越过越开心，不要整天愁眉苦脸，忧心忡忡的！

熬了一会糖浆，等这糖浆里的水分蒸发得差不多，遇冷冷迅速凝固成硬邦邦的块状，这种程度，就代表糖浆熬好了。

林觉将米花，花生碎，黑芝麻，一股脑地倒入其中，迅速用锅铲将所有的材料搅拌均匀，让它们都裹上糖浆，随后把这一大块粘稠物，倒在涂了炒熟糯米粉的桌面上。

用擀面杖压实压扁，让这米花糖逐渐成型，放凉得差不多之后，就可以用刀来切割了。

咔嚓咔嚓，切成整齐的小块，四斤的早稻米做出来整整七斤重的米花糖，在桌面上整齐划一地铺开，场面太壮观了。