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第九十八章 种冬小麦二（第2页）

郑晚儿忙道：“娘，今天先不做了，下午把那个猪头也收拾了，一块儿卤了，留着明天吃。”

说着，又把今天的菜单报了一下，杨氏见闺女安排的这样周到，也点点头，把手里的木盆放下，对一旁帮着烧火的圆满娘道：“跟着忙了大半天了，快去歇歇，我来烧。”

圆满娘摆摆手，道：“烧个火费啥事？晚儿做饭好吃，我还想着在这跟她偷学一手呢。

你别管了，快去忙你的吧。”

杨氏听她这样说，只好丢开手。

其实，家里确实也好多事儿得干。

烧火的事儿交给圆满娘，她又把家里的碗筷都拿出去洗了一遍，桌椅板凳也得再擦擦干净。

锅里的汤炖了大半个时辰，郑晚儿揭开盖子一瞧，里面的汤已经变成了奶白色，正咕咚咕咚的冒着泡，连忙把早先切好的白萝卜丢下去，稍微加了些油，放了些盐跟胡椒粉，拿锅铲搅拌了一下，又盖上锅盖。

等萝卜也煮得软烂了，这才盛出来放在一旁，上面盖上碗，防止一会儿凉了。

圆满娘也是个眼里有活儿的，见她忙着，帮着把锅洗干净了。

等锅烧干了，里面先倒上油，把葱姜蒜放下去爆香，这才倒进去猪肝。

猪肝要嫩嫩的才好吃，要是等它放进锅里，才放调料，难免要老。

因此郑晚儿早就用调料腌好了。

这会儿倒下去，翻炒几下，直接就可以出锅了。

圆满娘看着那一盘色泽相当好的溜肝尖，道：“哎哟，看着就好吃。”

郑晚儿笑了笑，同她搭了几句话，手里的动作却不停。

洗猪下水费的时间长，又花了那么长的时间炖汤，这会儿日头早就升到了当间儿，估摸着那些干活的人也快回来了，可得加快些动作。

厨房里忙碌不停，锅里油热了，郑晚儿把木盆里装着的白菜丢下锅里，这是今儿准备的最后一个菜了。

外面有了热闹的讲话声，圆满娘站到厨房门口一看，忙道：“干活儿的都回来了。”

炒白菜最简单不过了，郑晚儿拿出一个盘子，把锅里的白菜盛出来，道：“婶子，摆饭吧。”

“诶！”

圆满娘答应一声，忙端着菜出去，杨氏也赶紧过来把蒸好的玉米面馒头端出去。

那边干活儿的男人们洗了手，都围坐在桌前，讨论着今天的活计。

看着菜一个个端上来，不禁都住了嘴，伸直了脖子看是什么好吃的。

地里的活计累人，肚子早饿了，早在进门就闻到了香味。

这会儿饭菜上桌，香味更是浓郁。

圆满娘的大哥见妹子也在这里帮忙，忙笑道：“都做了啥好吃的，怪香的！”

圆满娘就笑着报了一下菜名儿，粉肠猪肺萝卜汤、溜肝尖、爆炒腰花跟凉拌猪心，另外还有五六盘，都是家常的青菜，倒是不必赘述。

上次郑家请客，朱家几个兄弟也来过一回，知道他们家是郑晚儿做饭，不仅连连夸赞。