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杨家人很快全都上桌了,对于这一次家里难得加菜,而且还是杨小妮第一次烧菜,一个个都期待不已。
特别是几个孩子。
香甜糯口的米饭,还有浓郁的汤汁和火腿肉,杨家人吃得十分畅快,甚至连一向看不惯杨小妮的两个嫂子,也是破天荒的夸了一句:妮儿烧的菜真香真好吃。
刘丽芬心里别提多高兴了。
家里除了老大杨一虎,就属杨小妮最受宠。
之前女儿懒惰,她自己也知道,但是她护犊,不喜欢别人说而已。
可如今,谁敢再说一句她女儿没用?
杨二龙边吃边问:“小妮,跟冬瓜一起烧的是啥肉啊,你从哪弄来的,真别说,吃起来还挺香啊。”
“这东西是火腿。”
杨小妮刨了几口大米饭,十分合她胃口。
刘丽芬瞪了杨二龙一眼,轻声道,“这肉啊,是孟生送来的,今天你们可都是沾了小妮的光了。”
杨小妮还没说话。
一旁的顾孟生倒是先一步开口,“婶儿,瞧您这话说的,这东西本来就是拿来吃的。”
看到顾孟生这么谦虚,杨家人打心底里的满意。
杨二龙一脸好奇问,“什么是火腿啊,我咋从没听说过这东西?”
“这火腿就是猪肉腌制成的,和咱们的风干肉一个道理。”
杨小妮解释道,“堂屋还剩一大半呢,二哥你要是还想吃,改明儿我给你做。”
三里村地处北方,乡下人在腊月时都会做风干肉,不过味道不比发酵过的火腿醇厚香美。
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