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桂姐儿身上穿着个无袖的长褙子,水红色,下穿白布细折裙,一根豆绿色的汗巾,系在了腰上。
额上还留了发,留到眉上高些,她见院里的丫头留了,便回家让二姐儿也给她剪个。
丫髻上还攒了两朵头花,学着大丫头的做派,手中不离手绢。
在金哥院里,除了跟着苗奶妈学梳头外,还另做些杂活,不过大多时候,都是寻个地方躲懒。
三丫来到灶房,寻到了正在切菜的梁堇,把桂姐儿交代她的话,与梁堇说了。
“累你跑一趟,这是胡娘子与我的糕,我没碰过,还干净着。”
梁堇给了她两块蒸的栗子糕。
“多谢姐姐。”
三丫喜滋滋的接了过来,她就爱被桂姐儿使唤来灶房寻她妹妹,她妹妹二姐儿每次都会与她些吃食。
有的时候是糕,有的时候是果子,运气好的时候,还能得块香肉。
“二姐儿,你的羊舌一直片不好,姑母都说了你好几l次了。
这片羊舌有什么难的,听说再过一阵,冯娘子就要让咱们做菜了。”
做菜是考验,听她姑母胡娘子说,冯娘子要给元娘定下未来的灶房娘子。
到时候不仅在她和二姐儿之间挑,还有其他人,一共是七个。
她姑母这些天,晚上不放她走,留她在灶房,不惜拿出自己的银钱,买来生肉,让她练大菜。
她的厨艺,姑母是夸过的,这三年来,红果没少下苦功夫,胡娘子又逼着,硬生生的练了出来。
做的大菜,不仅像模像样,味道也不错。
红果晓得她不会和自个争元娘的灶房娘子,这是一早就说好的。
二姐儿是个厚道的人,不是那种坏心眼的。
再说了,她的手艺比不上自个,争也没用。
她说这些话是为她好,盼着二姐儿能做三姑娘的灶房娘子。
她和她在一块这几l年,二姐儿与她是同年生人,比她还要小两个月,可每次都是二姐儿让着她。
她念她的好,俩人又有情分在,心里为她急。
“我生的笨,只能多费些功夫。”
梁堇笑着说道,晓得红果是为她好。
她不仅羊舌片的不好,就连学做大菜,也学的慢。
每次都是红果学会了,她迟上好些日子才做出来,味道也比不上红果的味儿好。
拿大菜中的清蒸羊肉来说,红果蒸出来的是嫩的,梁堇蒸出来的又老又柴。
偏偏炒个猪下水,炖个血脏羹,这些登不上台盘的菜,味道好的很。
梁堇何尝想这样,她要是学的比红果快,胡娘子定会不高兴。
她把切好的豆腐放进了炖汤的瓦罐里,只见豆腐纷纷散开,好似一朵菊花。
只是刀工不好,有的细的能穿针眼,有的则粗的断掉了。
张雁姐也听到红果说的话了,她在灶房这几l年没学到什么厨艺。
可她志不在此,也不在意胡娘子不教她。
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