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因为要炸的丸子还挺多的,苏晓拿了得有十来个青萝卜出来,苏晓给他们擦成丝,放盆里备用,又磕了好几个鸡蛋进去,鸡蛋放的多了就回软和,也好吃啊。
再放上面粉,调味。
搅成厚一点面糊就行,苏晓给大锅里倒上油,等着油5、6成热的时候,苏晓就开始往里面下丸子了,一只手用糊口挤出面团,另一只手用勺子挖一下放进了油锅里,下上几个丸子,就得用漏勺轻轻的推一下丸子,以免粘锅。
用不了多久,苏晓就炸出来一小簸箕的丸子了,苏晓一看,这些就差不多够了,一家送个20来个,意思一下就完了。
苏晓等丸子不那么热了,就用油纸一个一个的装好,郭雪她们的苏晓就没装,反正这大姐,时不时就往自己家跑。
苏晓把东西都装到小篮子里,就出门了,先去的王书记家。
“王书记,在不在家啊。”
“你找我爸啊,他在里面呢,我给你叫去。”
说话的是一个看起来18、9岁的男孩儿
没一会儿王书记就出来了,一看来的苏晓“苏知青来找我有什么事儿吗?”
“没什么事儿,就是过来感谢一下您那天去我家帮忙,这不自己做点吃的给您送过来。”
苏晓把东西从篮子里拿了出来递给王书记
“不用客气,身为村书记就应该为人民服务,以后你有什么事儿就跟我说就行。”
王书记把东西接了下来,发现还是热的呢。
一股香味就从手里的油纸中飘了上来。
“王书记,趁热吃啊,我还得给主人家送呢,我先走了啊。”
苏晓看见王书记把东西接下来了,就赶紧走了,跟他说话是真累啊,苏晓可不想跟他在这磨叽。
王书记听见苏晓这么说,觉得苏晓第一个是给自己送东西的,心里还挺高兴的,觉得苏晓是会来事儿的。
就把东西拿进了屋,招呼自己儿子跟媳妇儿过来尝尝。
“来来来,苏知青送来的丸子,趁热尝尝。”
“嗯~真好吃,咱家好久都没炸过东西吃了。
妈咱们什么时候也炸点丸子吃啊。”
王书记儿子说
“这个苏知青,送东西也不知道多送一点,就这么几个还没尝出来是什么味道就没有了。”
书记媳妇儿说
“给你送就不错了,你还指望着人家能让你吃饱啊?解解馋就得了。”
王书记最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。
谢谢
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