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第15章 兔兔（第2页）

自己钱都干巴巴的，咱们可能准备那么多食材。

顾客就是上帝，想吃什么，自己再买回来。

小钰离去，白凤先准备配菜。

红烧兔肉。

就应该熬制红烧料汁。

大葱，生姜，以及大蒜，还有一些其他作料。

那人听到白凤唤丫鬟去买兔肉，心里更加忐忑。

寻常食材都不准备，掌柜的不会是耍老夫吧！

魏征有些无趣，便看向了熬制的白凤。

白凤手法十分娴熟，娴熟到跟年龄不符。

天人合一一般，动作十分优美，精炼老辣，掌控力十分到位。

刀工老道，做事认真。

一时间，又让魏征看不透。

不一会儿，兔子就买回来了。

“小钰，你怎么带回来只活的？”

白凤询问道。

“啊，不是要养起来么？”

“……”

“也是，兔兔这么可爱，怎么能吃兔兔呢？”

白凤接过兔子，一刀给兔子放了血。

开水烫毛，然后剥皮，剔骨，抽筋。

每一步，都十分的有把握，多切一块口感不好，少切一块，那就没有感觉。

那人看着有些入迷，没想到自己这个不下厨的，也会感到厨房的魅力。

白凤先焯水，然后用小料出油，放兔肉。

一切都井然有序。

颠勺控火，不一会儿的时间，香味就席卷整个大厅。

香气飘荡，吹进那人的鼻尖，那种感觉，令人魂牵梦绕。

好想现在就尝一口，没想到这掌柜的竟然有如此本事。

恕自己眼戳，看低了掌柜。

色香味俱全，已经有香味了，就差见到菜品。

“来喽！”

白凤关火收汁，一盘绝美的兔肉，出炉！

端到魏征面前，魏征心里更加震惊。

兔肉看起来就十分有食欲，色泽饱满，香味扑鼻。

“这，光看就让人口舌大开呀！”

魏征夸赞道。

“尝一尝，咱的规矩，不好吃，不要钱！”

白凤把兔肉给凑到老者桌上，笑了笑。

“好！

好！”