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第6章来吧!
贴饼管饱!
“少爷!
你又研究什么好吃的呢?”
门外出来了冯三的声音,这家伙的鼻子还是很灵的吧,自己刚放下碗筷。
“冯三,这是豆浆,你也喝点吧,其余的一些你可以带到县城!”
招呼冯三过来尝尝做的豆浆,目前豆浆价格还没定,这块还要看下冯三的建议,自己那少的可怜的记忆,对于物价可是没啥概念。
“多谢少爷!
小的尝尝。”
说着自己也抱着黑碗喝了起来,很快一碗豆浆就下肚了,还舌头舔舔黑碗,看那样子就知道味道肯定错不了。
“少爷,小的是第一次喝这个东西,喝起来口感细腻丝滑,很浓的味道,比牛乳要强百倍。”
边说边跑的锅旁边自顾自的再次盛了一碗。
这次做的豆浆很多,和婉儿忙活了一夜,光陶罐就装了3大罐,不是自己怕卖不掉,又容易坏,早就把豆子全泡了磨豆浆。
“喝吧,管饱!
对了此物价值几何?”
看着狼吞虎咽的冯三,看来豆浆这个稀罕物,应该会很受欢迎。
“少爷!
呜呜……少爷,这一碗1文钱该是好卖的,2文就可能很少有人去尝试了,一碗米粥也就3文钱。”
喝着豆浆,嘴巴还说的不够利索,大概意思是表达明白了。
“好!
那就暂定1文钱一碗吧,那就辛苦你把这些全部带上。”
指了指厨房封存的2大罐煮好的豆浆,封起来是怕运送的时候洒出来。
“还有,父亲已经两天没有归家了,到了县城一定要先打探清楚。”
父亲离家说是给自己找郎中,这都第3天了也没看到归家,可千万别处什么事情。
父亲也是县府知名的大善人,意外应该不会有,就是担心被啥是绊住,没按时归来。
送走了推独轮车的冯三,他带走了家里所有的豆浆,剩余下来的豆渣,自己也有妙用,准备做一点贴饼,也能美美的饱餐一顿。
现在一天2餐,自己确实有点受不了,总感觉自己再饥饿状态,总吃不饱也不是个事。
“婉儿,把我们收集的豆渣拿出来,今天再给你做一些没吃过的东西。”
示意婉儿吧昨晚手机的豆斋都带过来,昨天做的面粉和豆渣,自己完全可以做一些贴饼来吃,这玩意足够顶饿。
材料都准备齐全了,按照一碗豆渣一碗面粉比例,再加入适量的盐巴,少来的清水,不停的混合粘稠,取出混合后的面糊,适量的倒在一个平底陶锅上面。
用勺子轻轻的铺开,炉膛的小火不停的炙烤着陶锅底部,陶锅的热量让面糊逐渐凝固,不多时面饼边缘翘起,底部微黄,这个程度就刚好。
反面再烙一会,两面都微黄就可以出锅了。
“民哥儿,别说这个饼味道还是很不错的,香味一直往鼻子里面钻。”
母亲站在炉灶旁边,学者自己的动作,开始鼓弄后面的面糊。
“是的,这样做的贴饼不单单味道好,最重要的是填饱肚子。
母亲你尝一下。”
说着就把做出来的第一个饼,撕开一点送到母亲的嘴里。
“味道真不错,和你的豆浆一样,口感,颜色,味道都是一绝,民哥儿真棒。”
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