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丁陌文眼睛一扫,便知道所谓的“套餐”
是什么了。
不过就是固定了菜式、固定了价钱,多种餐点搭配罢了。
若是配得好,省去了食客点菜的麻烦,厨师做起来也省事。
吃饭的**时期,厨房不会忙乱。
甚至可以提前配好全套,顾客一到,略做加工便可上桌。
既可省事儿、省力气,也可以一次卖给食客多个菜式,果然是个赚钱又省功夫的好法子!
丁陌文吃着脆爽的腌黄瓜,也暗自赞赏,“脆爽香辣!
酸甜利口!
酱香浓郁!
这一小碟子酱黄瓜卖两文钱,倒也值得。”
“看起来虽没什么稀罕的,不过就是用了酱,味道倒是挺好。
咸菜店里用黄瓜做的酱菜不少,竟没有吃过如此好吃的。”
丁陌文吃得缓慢,不仅品味还若有所思。
知道这男人来必是有话要说,云叶不想与他牵扯。
又想到昨日对梁有福说有空去福祥居厨房帮忙的事,云叶放下手中的活儿,对云争道:“娘和金娥一会儿也该回来了。
这会儿子你一个人利索些,我去福祥居。”
“刚煎好了一锅金蝉,定能撑一会儿的。
等娘回来了,再接着煎也跟得上。”
若是只调制凉皮、刷碗收桌,云争一个人就可以了,到底**期已经过去了。
所以,云叶才打算离开一会儿。
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