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“是呀,你说余大厨未曾来,我也就相信你了,可你来尝尝,这菜,这黄金鸡,这肚羹儿,还有这烧猪头肉的手艺,不是余大厨是谁的?”
“周掌柜呀,我也算是老熟客了,你呀……这可不地道……”
林秀才说完还摇摇头,颇有些受伤的样子。
只是这神情也只是一瞬,说完,他就继续拿起筷子,吃起桌上的菜肴来,偶尔还小酌几口小酒,嘴角始终挂着满足的笑意,不要太幸福哟!
“你过来!”
周掌柜一头雾水,随手招呼不远处的一名店小二,开店的时候,余大厨确实未来,怎么忽然又来了呢?
“掌柜的,什么事?”
“东家来了?”
周掌柜把嘴凑近到店小二的耳旁,小声地询问。
店小二了然,点点头:
“嗯,刚来不久,现在正在厨房炒菜呢!”
“我还以为他不来了呢!”
周掌柜低声嘀咕了一句,他这东家,太随性,做事完全凭自己的喜好,想来就来,想不来就不来,可一身做膳食的手艺确确实实是顶好的,要不就这随园的装修,哪里能有这么多客人?
好酒不怕巷子深,好手艺更不怕没食客,要不是他家东家太低调,不然去宫里做个御厨,千史留名,也是绰绰有余!
“你去找两个人在厨房门口守着,不要让这些食客冲进厨房,扰了东家。”
余大厨太过于神秘,就是已经在这里光顾了好几年的食客都未见过余大厨的真面目,但很多人都能一下品出余大厨的手艺,也想看看余大厨是什么样子,可余大厨不见食客,也经常有疯狂的食客会想方设法冲到厨房,去一睹这余大厨的风采!
“掌柜的操心,几个小子早已经守在了厨房门口,管保没有人能越过那道门。”
掌柜的点点头,余大厨既是东家又是主厨,对待手下的这些人都是极好,工钱也给的比别的酒楼丰厚一些,这些小子们也干得卖命!
“去忙吧,林公子能尝出来余大厨的手艺,其他人也应该尝出来了,估计要加菜了,招呼那些小子们动作快一点,别人食客们久等!”
周掌柜吩咐了一声,挥挥手。
“唉!”
店小二应了一声,把胳膊上的白巾子往肩膀上一搭,就跑开了。
“小二过来,我要加菜!”
“过来,我们也要加菜!”
“小二,我再要个……”
“我们也要……”
“……”
一忙就是三个时辰,等随园的最后一位食客结账出门了,周掌柜一屁股坐在凳子上,端起面前的冷茶一口灌了下去。
几个跑堂的店小二,累得及喘吁吁,东倒西歪的顺势就坐了下来,有的坐在长凳子上,有的累得直接瘫坐在了地上。
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