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酸菜鱼（第3页）

那银铃上还绘了一朵杏花，样子很好看。

程小妹拿起，好奇的晃一晃，铃声清脆。

逗得她笑起来，又使劲晃了两三声。

银铃一响，奏乐便换了一种曲调，格外欢快些。

餐点菜色是预定的时候就定下来了，因此上菜上得很快。

一碟一碟的，依次摆上桌子的大理石圆盘。

见侍儿转动那圆盘，餐点也随着转动，程小妹这才知道为何要在桌上放这么一块大理石。

没了它，这么多人夹菜还真不方便。

每上一道菜，紫衣侍儿都会介绍是何菜品：翡翠蟹斗、和合二鲜、油爆虾尾……而放在大理石转盘中心的，是一盆酸菜鱼。

片好的鱼肉白而嫩，泡在茶色的汤里，底下垫着酸菜，上头撒着各色佐料。

再浇上一勺热油，鱼香四溢，实在勾人馋虫。

程小妹吃饭，最不耐烦敬酒，何况今天又是她做东，更是不想讲究那些虚礼。

她径直抄起筷子夹了一大半鱼肉，送入口中。

鱼肉嫩而滑，带着一股淡淡的酸味，使得其口感更加有层次。

吃一口鱼，喝一口汤，只觉酸鲜爽口，连夏日的暑期都为之消散了不少。

程小妹吃过很多次鱼，可像这样以酸菜为底料烹饪的鱼，却是一次也没吃过。

原本订餐的时候，她还有些犹豫，要不要点这道“酸菜鱼”

。

如今她只尝了一口，立刻对那时的自己肃然起敬，心想我怎么这么有眼光呢。

一道又一道餐点送上，就是连口味最刁钻的秦媛，也不得不承认：这杏花馆的餐点，是真的好吃。

众姝也没心思说话了，全副心思都在碗筷间。

等她们吃饱了，看一看天色，才发现离开餐没过去多久。

紫衣侍儿笑道：“我们家主人特意为诸位备了礼，请诸位移步，上楼一观。

等玩尽兴了，再下来用些茶点。”

等上了二层，众姝不由得眼前一亮。

正是日暮时分，斜阳缓缓，在水面点燃最后的光辉。

天际尽染，映照一江橙红。

画舫上的彩灯尽数点燃，五光十色，照着二层长案之上的各种料理干净的食材。

薛令姜从另一侧的台阶上来，同众人解释说：“这些食材，都是我们杏花馆自用的，如今赠与各位贵客。

咱们女儿家，谁没个拿手好菜？

所谓独乐乐不如众乐乐，诸位不若自己动手，互相品鉴一番自己的手艺。”

她柔声细语道：“若有大家一致觉得好，就连我们杏花馆都觉得不错的。

那一定有好礼相赠。”