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这个耗资显然不是八百万能够负担得起的,晏云清也并不打算一口吃成一个大胖子,她开会时有听说市里准备在沙溪镇办一家高中,现在已经通过了,正在选址阶段,有了学校,这小镇的人流量就会有很大的提升。
这些小吃店奶茶店,也可以开起来了。
小镇居民的消费水平就那样,太贵的奶茶肯定消费不起,晏云清看中的就是dd这个品牌,价格从低到贵都有,种类也丰富,而且知名度高,几乎有点市场的地方都有。
通过人际关系从市里加盟商那边拿到一家代理权后,今天晏云清开始选址了。
在街上转了一圈,晏云清发现了几家店面转让的门面,其中她比较看好的是一家曾经是移动,后来搬迁了,隔壁就是沙溪最大一家超市的店面。
找超市老板娘聊了聊,要来了房东的电话号码后,晏云清很快就和那人加上了微信。
但并没有急着聊,而是如法炮制的又加上了另外几家店面转让人的微信,将几人的报价以及最低价位问清楚后,晏云清买下了其中两家。
两家位置相差并不远,都是一条街上的,只是一个只有一层,一个是做成了两层,楼下是买单,选菜以及单人桌,楼上是几张三四人坐的小长桌子,以前是做麻辣烫的。
搞定了店面,晏云清又请沙溪镇办事处的干部帮忙找了装修工人后,雇佣人来督促进度,前前后后弄了差不多大半个月,等所有手续、人员培训全部到位后,这两家店铺也终于开张营业了。
因为自己没有时间管理,晏云清还特地从县里的dd奶茶店以及生煎小吃店挖了个人来当店长,负责奶茶店以及对面连锁生煎小吃店的日常事宜。
开业那天,晏云清并没有到场,而是当起了幕后老板,一应事务全部交给两位店长打理。
新店开张,根据总部安排做了一场热闹非凡的活动,两家店联动办理了会员卡制度,一卡双刷,开业第一天,包括办卡,就有了两三千的营业额,算得上是首战告捷。
可晏云清却并没有自满,这两个店面从加盟到买下店铺再到装修营业人工等等成本加起来,大概花了一百多万,主要是加盟费和买下店铺比较花钱,也不知道什么时候才能收回本。
可她也并不操心,本也就是开着玩玩,方便自己吃饭,改善生活的,对于是否盈利她暂时并不焦虑,待两家店走上正轨后,晏云清除了每天去那吃饭,基本也就一周去查一次账,彻底当起了甩手掌柜。
或许是因为这是沙溪第一家加盟奶茶店的原因,开张这段时间生意异常红火,而生煎店同样也是如此,沙溪人喜欢吃早茶,包子什么的,都是早上才有,可这家生煎店却不一样,全天都有,想吃就能买到,而且味道要更加好吃,吃的东西种类也更多些。
除了一些不愿意接受新事物的老人,基本上年轻人都喜欢在这里吃。
看着店长每天给她发来的当天营业额,晏云清开始找人准备第二步计划——直播带货。
沙溪镇的农副产品以及水产资源比较丰富,现在又是电商行业盛行期,如果她手下有一批主播……
这个计划晏云清暂时并不打算自己单干,一来资金不够,二来她对于这个行业也不算特别了解,还需要再继续考察考察,至少找到一个合伙人。
至于这个人选,她已经有了目标,只是目前还在考虑。
副业做的如火如荼,主业也不能懈怠。
因为保密工作做的还不错,镇政府里除了一些瞒不了的,其他人暂时还不知道这两家店是属于她的。
这天,晏云清拿着几份阅办件打算送给书记镇长批复时,意外的却在书记办公室门口看到了徘徊不定的关广州。
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