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第23章 鸡出栏了（第2页）

今天他的任务除了日常喂猪，便是要供应热水给村民们杀鸡。

真正的杀鸡高手其实是在村里面，农村里每个人都会杀鸡，又快又干净，一点不比机器差。

为什么不用机器代替人工？

这样既可以省下人工成本，又能高效率。

作为长期的回报率，是养殖户首选的方案。

陈雨晴当然知道，她也能卖机器，只是她要给村民们一个赚钱的机会，而且机器时代的到来，慢慢的取代了人工，系统的目的就是让她适当的人工化。

她自然要遵从的。

村民们先把鸡脖子上面的毛拔干净，刀起刀落，给母鸡放血，等上一两分钟，等鸡死断气，才能放开水滚上一滚。

为什么要等死断气呢，鸡要是没死断气，你往开水里扔。

那就会溅到自己身上，把自己弄伤。

周云福烧开水，烧了一轮又一轮，昨晚老周去砍的柴都被他烧了一半了。

村民们负责杀鸡。

分工明确。

快狠准！

一人杀一只鸡三块钱，外面菜市场有机器杀的是5块钱一只。

他们杀多少只就给多少钱，快的人三五分钟就能杀一个，剩下的内脏不要，全部放进一个盆子里。

这些阿姨叔叔爷爷奶奶都是一把好手，褪鸡毛利落干脆，也不会掉皮。

有的时候用力过猛或者水温过热，鸡就会掉皮，影响美感。

鸡毛一经脱下来，大家都感叹这些鸡的健壮，全是肉，特别是那鸡腿，馋哭无数网友。

周晓霞现在还在直播着。

周晓霞和王雪梅两个人今天轮着来直播，主要是维护粉丝，给粉丝讲解现场。