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第52章 烹饪大螃蟹(第1页)

如何收拾战利品这是个难题,来的时候也没有想会有螃蟹,什么篓子或者桶啥的都没有带。

那怎么办?为了省事也不麻烦来回跑,一咬牙一跺脚,把宗门发的制式外衫脱了给衣袖前端打个结,就准备给螃蟹往口袋一样的衣袖里装。

这让三个跟班看得眼跳,两男孩则过来帮忙从坑里抓螃蟹。

石头下三三两两的抓还好,这夹成一团的螃蟹就不好弄了,一不小心就被某一只干架打红眼的给你夹一个狠的。

毕竟野生的蛮力十足,疼的“嗷嗷嗷”

直叫唤。

虽然成功将五十多只大小不一的螃蟹抓进袖管里,可三人的手指多多少少都有青一块紫一块的印记。

至于那几条沙鳅直接用杂木条给头串在一起,反正回去裹点面粉炸着吃喷香。

四个半大孩子回家的热闹劲头可不小,给在田间地头忙活的大人们视线全部吸引过来。

春花在前面领跑,手里还摘有几朵野花。

后面则是狗蛋这货,他手里举着那串白皙的蛇肉在追赶春花。

在后面就是狗剩这娃,手里拎着那串沙鳅,生怕跑快了给鱼头晃断掉地上所以限制了他的发挥只跑到第三。

最后压轴的就是脱去外衫的狗娃,闲庭信步的跟在后面,拿着一袖管的螃蟹在边走边思考如何弄着吃才好吃。

大螃蟹毋庸置疑肯定是蒸着吃,至于小螃蟹他想了好一会儿还是决定一半油炸、一半爆炒。

课代表说:

小螃蟹的做法:

第一步:把小螃蟹用刷子刷洗干净。

第二步:洗好后用刀给螃蟹从中切开。

第三步:调制秘制面粉糊,然后给螃蟹倒进去裹上面糊。

第四步:锅内放油加热,放入螃蟹炸。

第五步:炸至金黄捞出,这样就可以吃了。

另外如果爱吃香辣小螃蟹,给螃蟹洗干净,切开,加点高度酒腌制一会后,直接放入葱姜蒜爆炒也可以。

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