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①
玉蜂儿就是莲子,因着剥开莲子之后像极了那蜂窝得名,去了莲心之后,再外面裹上一层糖霜,雪白雪白的,散发着甜滋滋的味道。
“和糖衣花生差不多的味道。”
林春燕做好之后就尝了一口,“但比糖衣花生更清爽些。”
几个人抓了一小把,打算在路上当零嘴吃。
林翠香和赵紫兰已经把菜单子拟好了,他们都是不会写字的,只说了让段夫子写出来。
林春燕再让段夫子念出来,给他们挑出几个菜色来换,剩下的就让他们自个儿去准备。
总算把这块大石头放下,赵紫兰松了一口气,“我昨天一晚上都没怎么睡好,光想着这菜单子怎么定了,还埋怨我娘带我出去吃席吃得少。”
林翠香也在那边笑,“我也没睡好,不过我说个什么菜,三郎都要说不好,气得我把他赶出去了。”
“他如今可是开始挖池塘了?”
“已经选好地方了,这事也没那样简单,还得让里正同意呢。”
赵紫兰又说起她和赵铃兰今天上山看到的青核桃,“好吃得很,又香又脆,特别爽口。”
核桃不仅成熟了之后才能吃,夏天的青核桃滋味也格外清爽,打开外面的那层青色的壳之后,再把外面的核桃仁皮撕掉,只露出里面白白胖胖的果肉。
林桃红听到了,赶紧让他们少吃些,“到了秋天我还要捡核桃呢。”
都知道她喜欢吃核桃,赵紫兰就笑着说,“那青核桃的滋味一点也不差,你真该尝尝。”
林桃红嘴硬,“肯定没那琥珀核桃好吃,我才不尝。”
王英娘不客气地怼她,“那可说好了,明儿个我和燕娘上山去摘青核桃,你可别后悔。”
林桃红啊了一声,着急地跺了跺脚,一时到让大家笑起来。
宋大娘听到了这些笑声,脸上就露了些羡慕的神色,一边切西瓜一边问张大娘,“可是问过燕娘的意见了?”
这还是说的王行商的事,张大娘一听就臊得慌,赶紧转移话题,“今个晚上跟着我们一道去吧,热闹热闹。”
宋大娘想去,可最终还是摇头拒绝,“我还得赶紧把这饮子做出来。”
他们这铺子的位置还不错,有很多人下了船之后直接就奔着他们这棚子来歇歇脚,一天也能卖出去几十碗的粗茶或饮子。
张大娘就不再劝,听着院子里已经没了叽叽喳喳的声音,过去一看才发现都在那里斗草玩。
“这怎么还玩上这个了?”
张大娘也不拦着,就是觉得有些好笑。
林春燕就说,“晚市上好像有斗草,我们先练一练,万一能赢了彩头呢。”
林翠香和赵紫兰也说要跟着一道去晚市,等把菜炒好了就让赵六和胡大强在这里看着,他们这些小娘子就出了门。
林桃红直奔那甜瓜果酿的地方,天黑之后出来的人倒不少,好多小娘子头上都簪了荷花,从他们身边经过,就能闻到淡淡的荷香。
林桃红头上也簪了这样的花,不过她只簪了一朵,斜斜地插在了发髻后面,看着人很是娇嫩可爱。
天仍旧闷闷的,张大娘也不怕他们丢,看到瓦舍里面有唱戏的,就不跟着他们去了,说要去听戏。
知道她爱看这个,林春燕就不管,往瓦舍里面张望了几眼,见里面有不少人,还有卖吃食的,只叮嘱张大娘看好钱袋子,不要和人发生口角。
张大娘急着进去,随意摆摆手,“知道了,我都这样大年纪了,什么不懂。”
说完就不见了人,林春燕还是不放心,人却已经被林桃红拉着往前走。
“不用管娘,她吃不了亏,咱们快去买甜瓜果藕。”
甜瓜果藕处已经围着很多人,林桃红费力地挤进去,还不忘扒拉扯林春燕。
“你们都要吃吗?”
林春燕点点头,问了才知道这一碗就要三个大钱,那大娘坐在凳子上,不疾不徐地把甜瓜瓤去籽,和嫩嫩的藕拌在一起,里面又放了些香榧子,再加上一勺甜卤子。
吃到嘴里,才发觉这藕冰冰凉凉的,配上甜瓜特有的香味,倒是解暑得很。
林桃红吃了一碗,觉得身上的燥热都散了不少,不过也没好吃到他们说的那样,“感觉还没大姐做得好吃。”
王英娘也这样说,“咱们自个儿就能做出来,倒是白花的那好好的个大钱。”
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