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手把手（第1页）

当她看完自己即将要生活的这个地方之后就走回家了，这时候已经要做中午饭吃。

今天妈妈买来了一条鱼，这条鱼已经被处理好了。

灶膛里添入一些木花，上面盖上干竹子和一些细小的木柴。

用火柴点燃油柴之后就可以了，生火其实很简单的。

这时候家里的水都是从前面说过的那个井边挑的。

所以妈妈和爸爸的肩膀上经常会痛。

可是没有办法自己家离的远。

经常这样用扁担挑肩膀都是有着厚厚的茧子。

这看的她心疼不已。

可是这时候还没有普及自来水。

想着自己也能挑点水就自己找实践时间了。

想着想着就到了煮鱼的时候了。

热油加盐把鱼煎一下。

煎至两面微干下入切好的姜蒜。

之前热油时放入桂叶爆香。

下完姜蒜就用料酒或者自己家酿的红酒。

等两面都浸透酒汁鱼香也出来了。

这时候加入适量红辣椒干。

加水闷煮十分钟左右就可以出锅了。

下一道菜是鸡拐，用开水焯过的鸡拐冷水洗净。

热油加八角爆香下鸡拐，炒大约二十秒左右加盐。

下入姜蒜酒。

之后加入酱油一小碗清水蒙五分钟左右出锅。

而后炒一盘自家的小青菜。

一顿简单的午饭就做好了。

自己的妈妈做的饭就是香，这一顿饭吃的脑满肠肥的。

自己吃的菜少。

白饭吃的好几碗。

虽说能吃是福可是这也不能吃太多啊。

不过也还好自己家有责任田可以留下一些稻谷放在谷仓里面备着。

看着自己家女儿能吃自己也感到欣慰。

因为这是认可自己做的饭菜好吃。

收拾了碗筷就立马把碗给洗了。

洗完之后就拿着菜种去找叔公请教了。

也是这时间正值秋天有的菜种可以在这个时候种。

一小袋一小袋分明的菜种带到自己的菜地去了。