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下午风昔年和赵师长他们回师部。
拉练的大部队还没有回来,沈建业提前回来的这几天就算是休假,可以在医院陪妻女。
沈欢颜没事就在想明天的菜单。
医院里怎么也有七八十号人,肯定要做大锅饭。
做什么菜既可口又省事呢?干脆就上六大盆肉菜。
土豆炖红烧肉,红焖羊肉,烧鸡公,炸鱼块,四喜丸子和酱肘子。
肘子就在胖老板饭店定,她做出来的味道真不如人家祖传的。
下午护士宣布风铃可以吃饭。
沈欢颜只敢给她喝了红糖小米粥。
两天没有吃饭,还有伤口,饮食怎么清淡怎么来。
风铃倒是没有什么胃口就是渴的厉害,一口气喝了两杯水,还是护士拦下才停下喝水。
第二天逢集,卖东西的多。
沈欢颜和他们两口子商量明天中午宴请医院所有人的菜谱,两人没什么意见让她自己看着办。
晚上很晚沈欢颜才回营区休息。
站门岗的哨卫不好说话,哨亭里的小战士问她风铃和孩子们的情况,其他人都是竖着耳朵听。
得知风铃醒过来,他们都很高兴。
第二天一早刚亮,沈欢颜先喂鸡然后匆忙赶到集上买菜。
这边都是山区,养羊的老乡比较多,轻易就买到一整头羊。
又买了半扇猪肉,一副猪肝,四个猪蹄,二十只公鸡,十几条花鲢鱼,几条鲫鱼,顺便和卖鱼的小贩约好每三天送一次鲫鱼。
结果人家小贩和胖老板饭店长期合作每天都来送鱼,这鱼还是新鲜着吃味道好。
就让小贩每天给她留三四条鲫鱼。
她来胖老板的饭店取。
东西太多,还是热心的小贩帮她送到军医院的食堂。
一个上午,她就呆在厨房没有出去过。
先给风铃做了一小锅猪肝白菜心粥,然后才准备别的。
公鸡和鱼由风昔年的警卫员帮忙收拾,还是上次合作过的小李。
羊和猪肉就由老胡帮忙剁成块。
做四喜丸子的猪肉先切下十来斤的五花肉,这个地方没有荸荠,只能用山药代替。
这些猪肉和山药剁碎的工作就由胡大娘来做。
她只需要给所有的菜配调料就行。
这次做的菜没有太多的花样,全都是肉,在这个普遍缺油水的年代,比过年还丰盛。
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食堂的桌椅都是长条型的,用盆装菜,八个人六个菜,一共盛了六十多盆,幸好是在食堂里。
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