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第13章 吐血半升（第4页）

她二十一世纪的外婆家是种茶的，知道茶叶的大致炒制流程。

所以对青游草尖，她按照现代茶叶炒制法仔细处理。

赤手下锅，抓、抖、搭、压、甩，单是青锅阶段的理直成条、压扁定型，已经将她柔嫩纤白的手指折磨得灼热通红。

等到回潮完成，加重力道，持续两刻钟的猛抓、猛扣、猛磨、猛压、猛推等一系列揉捻回锅，彻底把她双手摧残得不成样子。

炒茶讲究手不离茶，茶不离锅，等到青游草尖变得又直又脆、扁平光滑后，淡淡的清香从指间飘出。

外观很成功，和龙井茶外观颇有几分相似。

她捏出一小坨放入热水冲开试味。

“噗！”

苦，比黄莲更苦。

青游草茶炒制失败。

倒是青游草根泡出的水，汤色清亮、色泽绿翠、黄绿参半，抿在口中鲜爽甘醇，口齿回甘，甚是好喝。

将青游草根装入干野果皮中一同冲泡，甘甜中带了一丝若有似无的苦味，愈加回味无穷。

云迟将青游草根悉数摁入干果腹中，小心翼翼把装了青游草根的干果子一颗一颗码放在竹筒里。

又取一新竹筒，装入果干片。

兴致勃勃朝部落西南角而去。