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第71章 谢师宴（第3页）

其实四点心，何雨柱早就已经做好放在静止空间里，只要客人来了，直接拿出来装盘就行。

下午三点半左右，客人陆陆续续的来了。

何雨柱接到郭庆山的传话，又等了一会，趁小厨房里没人，从静止空间里拿出了事先做好的其他三道点心，开始装盘。

“柱子！”

下午四点钟左右，彭长海带着一个人走进了小厨房。

何雨柱急忙停下手上的活，叫道：“师叔！”

彭长海说道：“柱子，我给你介绍一下。

这位是谭令柔。

谭家菜现在真正的掌门人！”

谭令柔笑着说道：“别听你彭师叔说的。

他才是谭家菜现在的掌门人。

你不嫌弃就叫我一声姑！”

“诶！”

何雨柱应了一声，叫道：“姑！”

彭长海说道：“柱子，今天你打算做什么菜啊？！”

何雨柱拿出了菜单，递到了彭长海的面前，说道：“师叔，这是今儿的菜单。

请您过目！”

彭长海虽然事先已经从郭忠林那里知道了何雨柱今天要做些什么菜。

但是真正看到菜单的这一刻，彭长海脸上还是露出了吃惊的表情。

菜单上四干果：腰果、杏仁、核桃、瓜子。

四点心：清油盘丝饼、莲蓉酥、豌豆黄、肉末烧饼。

四水果：菠萝、枇杷、杏、桃子。

四平盘（凉菜）：酱牛肉拼杭帮萝卜、卷尖拼樱桃肉、酱猪手拼秘制山野菜、板肚拼炝蹄筋。

四大件：葱烧海参、锅烧肘子、博山豆腐箱、糖醋鲤鱼。

四行件：爆炒腰花、软炸猪肝、鸡汁虾仁、九转大肠。

四扣碗：三鲜蛋包、沤底鱿鱼、红烧瓦块鱼、蜜汁八宝饭。

看完菜单，彭长海忍不住问道：“柱子，九转大肠可是一道大菜，你怎么吧它放到四行件当中了？！”