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第53章 水里的金容二（第5页）

“正好我们还着急，刘大娘腌肉的手艺那可是远近闻名的，结果说病就病了，加上天冷，腌肉都快不够了。

你要是来的话，除了在后厨帮忙的这份钱，我再按刘大娘之前的价码，你把腌肉也好好弄出来，如何呀？一个人拿两份钱，不错吧。”

“谢谢掌柜的。”

“不客气，太好了我们正愁呢，这入冬了，想找到长工也不容易。”

掌柜的笑着摸了摸胡子，突然吸了一口气，皱眉问道：“可是刘大娘病了，你还要照顾她，有时间顾这边吗？”

“可以的，这里回去也不远，我帮她准备好早点就过来，只是中午会要回去一趟，我会用午休的时间，不会耽误事情的，然后晚上……我想，大约不能一直呆到打烊的时候，我得回去给奶奶煮药做饭。”

“没事，你也不容易。

我这边的规矩呢，是早点之后的碗，中午之前要洗掉，中午的碗，申时之前洗碗，至于晚饭的碗嘛……你就负责第一波，卯时洗完就回去，其他人负责后面的，可以吧？”

“可以的，谢谢掌柜的。”

“然后熏肉呢，也没个定时的，我这边收了生猪杀好就会运到后厨旁边的小隔间里，肉到了你就马上去弄，可不能耽误，明白了？”

“明白的。”

“那就行。”

掌柜高兴地摸了摸胡子，叫来后厨的老张，将金容领了过去。

金容感激的与老板娘分别，穿过饭馆宽敞的前堂，拐过一个弯就到了后院。

此时正是早上，不过三三两两的人来吃饭，显得有些安静，没有金容想象中的忙乱纷杂。

“这里就是后厨帮佣的，切菜摆盘的轮不到你们，就是洗碗、洒扫，动作利索点、手脚勤快点，别让人催，明白了？”

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“是。”

“现在后厨帮佣的也有6、7人呢，都归庞姐管，你好好听她的话。”

老张说着，指着一个女人招呼过来：“她就是庞姐，嗓门大、干活快，你跟着她好好做吧。”

“什么嗓门大，怎么说话呀老张。”

庞姐笑呵呵的，反驳的嗓门的确十分大，她和老张似乎关系不错，一边有一句没一句的唠嗑，一边迅速把金容打量了个遍，见她衣服虽然是粗布的，但干净整齐，一张脸一双手都干净，挑眉说道：“哟，这干干净净的脸瓜子，指甲缝也干净，哪家府里的丫鬟，洗过碗吗？”