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第三十九章 百年恩怨三（第2页）

不，这是现代人的标准，而不是古人，宫里的标准。

这说到底，为什么要说外厨，内厨呢？

你看啊，这守卫，护卫，低级太监宫女，那都是只有上班的时间，没有下班休息的时间，能草草地扒上两口饭菜，喝点汤，吃点肉，那就已经美味，神仙的日子了。

这么多人吃饭，就得大锅饭，大铁锅，要不然来不及。

而且是大锅菜。

甚至是混烧，混搭。

不可能这个菜烧好了，刷一下锅，等一会儿，再烧另外一个菜的，那来不及。

这就是外厨，只要不吃坏肚子，能吃饱就行了，不需要那么多的花样，摆什么造型，pose，什么新的菜品，菜式等等。

那内厨就不一样了。

先讲外厨，外厨都不是随随便便民间厨子就能进宫的。

也就是一般都是有人介绍，跟皇宫御厨本身有关系，或者朝廷官员有关系，还要加上没有复杂社会背景。

那进宫都有保人的。

这个厨子出了事情，保人也得跟着遭殃的。

那保人的脑袋也别在裤腰带上的。

所以御厨就跟御医一样，宁可得不到上面的褒奖，但是觉得不能胡开药，用猛药。

厨子那就得一板一眼，不能随心所欲，想多放点油盐酱醋，或者辣椒，香料什么的，就随便放。

不不不，就是外厨，都不会这样做的。

这都是考核的基本功，而且都是有规矩和讲究的。

看着是小事，一旦被投诉，不仅要扣月银，还有可能遭大骂。

赶出宫都是轻的。

这跟宫女，太监为什么进宫？

因为月银要比外面任何府邸高，那是王府，也没有这么高。

第二，不管怎么说都是在皇宫，感觉高人一等。

没办法，这就是鲁迅先生的精辟论：阿Q的精神胜L法。

你看，我随便扯一下《红楼梦》。

贾宝玉的贴身丫鬟袭人，贾宝玉都知道的吧？

至于贾宝玉跟袭人那什么的事情，咱们就不提了。

可是有一件事必须提一下，那就是连老祖宗，老太太都喜欢袭人，更别说贾宝玉的亲生母亲了。

王夫人就曾经许诺过，将来给贾宝玉当二房，小老婆，姨太太。

就连晴雯都没有这个资格。

说晴雯有点狐狸【精】，不稳重。