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第297章（第1页）

她上班的时候脑子就在疯狂转动，大概想清楚了一些需要注意的事情，等到下班了，回到了自己的房间，立马就开始打开商场寻找自己需要的道具，购买了之后就去发微浪了。

【一碗餐厅v：感谢大家对一碗餐厅的支持，因为餐厅有战略上的调整，明天起停业三天，这样咱们一碗的员工们也可以放三天假～

一个小小的提示——糕点站要开启店内业务了，可能要开放预订系统了哦。

】

这个消息实在是很突然，连店内的员工都不知道，所以祝一宛没有放了一个微浪就算了，也在她们店里的群聊群里发布了个消息，告知大家有三天的假期，可以随意去玩。

一碗餐厅的假期真的很难得！

收到消息的员工们基本没有不开心的。

但是收到了消息的网友们，真的很难不难过。

【眼泪故意的：？？？？怎么回事放假就放假为什么糕点站也要开预订，这样我们不是连排队的机会都没有了吗？】

【粥粥：我哭了我才到s市就收到这个噩耗qaq】

【和弦：可以理解店里员工也需要放假的情况，害，说到底像一碗餐厅这样的餐厅其实也可以考虑一下制度化管理了，干嘛不做成连锁品牌啊，我听说创始人现在都还在店里干活呢。

】

像很多网红餐厅做到最后，创始人都会选择离开店里，然后开始转为管理，负责整个系统的主持。

虽然一碗餐厅开了没有多久，但其实它的影响力已经足够开一个连锁了，尤其是现在看一碗餐厅的联名，甚至大胆点的话，这家餐厅完全可以再开创自己的品牌，然后雄据美食行业。

现在能解释的只能是说人家店主志不在此了，网友们也就只能吐吐槽，说说而已。

当然，大家还是期待连锁能够开起来的。

这样他们就不用抢预订了。

【负重感：其实一开始就有预料的，每天这么长的队伍，有感受到店内的小哥和两个小姐姐都很累，说实在的，一碗餐厅真的不考虑多招几个员工吗？】

说实在的，祝一宛真的考虑过。

这次战略上的变化也是随着现在一碗餐厅即将增加的业务而有的变化，招人是肯定的，并且不仅仅只是为了饮品招人。

饮品招人要放到美食大陆上去，祝一宛还准备招一批非内部的员工，单独售卖一些比较日常的点心，比如说吐司、面包还有绿豆糕这些的产品，并且在一楼开一个窗口就差不多了，这样的话就算排队，效率也会更高。

招人信息她早早地在招聘平台挂上了，也在微浪上用回复这条评论的形式，宣布了招人的事情。

这次店内的改造其实变动也不大，就是把一楼的一间仓库放到了二楼，然后那个位置现在用来做点心窗口了，二楼的甜品、点心展示柜放小了，多放了一些桌椅，这些就是用来招待客人的。

传统点心这边有各种古色古香的饮品种类已经登上了菜单，至于西式甜品那边，基本上都是一些奶茶果茶之类的了。

因为多了柜台，所以两个柜台都要放人了。

所以新招了两个制茶师，是美食大陆上打折出售的人才，因为两个人不想要分开，但是一般的店里面也不愿意招两个功能重复的人才，所以才打折的。