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36 八道菜（第2页）

说到这，他又觉得馒头不行了，“我还是做一些肉干吧，切成小颗粒，那个更顶饿。”

孙慧慧当然更想吃肉干，“没有烤箱也能做肉干么。”

唐磊将盆洗干净，往里倒玉米面和白面，“当然能做。

就是先将肉泡冷水，泡出血水，然后切条用一些盐、酱油、酒、辣椒、葱姜、香料进行腌制一晚上，再上锅蒸，蒸熟之后用油煎，最后切小段，简单吧？”

孙慧慧说了一句“至理名言”

，“不用我做，我就觉得简单。”

唐磊不得不承认，这话有道理！

无可反驳。

很快面和好，放了些老面，放到一边发面。

孙慧慧也没干待，将豆角洗了，正摘豆角呢。

唐磊过去跟着一起摘。

“晚上我还要出去一趟。”

孙慧慧说道。

唐磊一脸的问号。

孙慧慧继续说道，“昨晚忘和你说了，我弄到了四十棵白蜡树。”

看了眼厨房，有点小，直接起身，放到了院子里。

当然没全拿出来，就两棵。

唐磊赶紧跑了出来，直接上手摸，“白蜡树做家具可是很不错的。”

有点手痒，现在就想做了。

孙慧慧又将树给收回去了，“这些树要做家具得处理，要不然会开裂的，咱们没有工具，只能用老办法。”

唐磊抢答，“这个我知道，放到水里浸泡，最少也得两三个月，再阴干。”

孙慧慧点头，“所以晚上我就要找隐蔽的水潭将木头泡了，这样你也能尽早做家具了。”

唐磊还是觉得晚上太危险，“要不周日再找，也不差那几天。

再说你不是也同意带我进山做菜么，到时候咱们一起。”

孙慧慧考虑了下，同意了。

因为天热，面发的很快，唐磊开始蒸馒头，为了省事，他在第一层蒸帘中间放一个碗，这样还能放二层，一锅就全能蒸出来。

这就是朴实无华却实用的生活小妙招啊。

馒头出锅，稍微凉凉就收进空间。

然后做排骨炖豆角。

排骨突然多了两倍，豆角也加了半盆，真的是满满