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第38章 春天的味道求推收（第2页）

还可做汤或生食，根据山野菜不同的特点选择不同的烹调方法。

其次林区人都知道，山野菜不可多吃。

虽然野菜都是天然绿色食物，但凡事讲究适度，过量进食野菜，因多数野菜性凉致寒，也容易造成脾寒胃虚等疾病。

对此时享受山野菜滋味的牧山河而言，山野菜更多是尝鲜，而不会将其当成主菜。

眼下正在长身体急需营养的情况下，他的主菜依然以肉类高蛋白的菜为主。

可肉食吃多了，偶尔吃点山野菜调理肠胃，改善一下口味，在牧山河看来也非常难得。

毕竟，如今东北的冬天，想吃口新鲜的蔬菜，那是真心不容易啊！

随着各式山野菜陆续上市，偶尔外出赶集的牧山河，也大大减少蔬菜的购买量。

甚至在空间里，也储存一批采摘好，在他看来味道更好的山野菜。

身处林区，牧山河非常清楚，很多山野菜只能当季吃。

错过它们生长的季节，再想吃的话，要么吃晒干的干货，要么只能等来年开春时再进山采摘。

类似后世被视为高端野菜，甚至人工开始培育栽种的刺老芽，进山采摘不少后，牧山河直接用袋子套好，将其放在空间保鲜。

想吃的时候，取出来炒一盘改善伙食。

甚至可以制成干菜的牛毛广等山野菜，他也在住所附近晾晒了一些。

总而言之，雪融之后住在山里的牧山河，似乎也变得比以往更忙碌了许多。

<divclass="tentadv">每次进山，他不但把大青给牵上，还会带上两只快成年的山猫，还有狐狸一家三口。

相比两只山猫开始展露丛林杀手本色，狐狸一家则显得淡定从容许多。

但令牧山河高兴的是，狐狸一家三口，虽然没山猫那样的猎食能力，却同样带给他不小的惊喜。

那就是，狐狸一家的嗅觉灵敏，能帮他找寻所需的药材。

“狩猎猫，寻药狐，看来它们也知道，想跟在我身边，也必须展现价值。

不然的话，天天待在我身边吃白食，想必它们也会觉得不好意思吧！”

做为物产丰富的大东北，这里的中药材资源也很丰富。

对眼下开始踏足修行，并且学习研究古医药理的牧山河而言，不可避免跟一些药材打交道。

而滋补药物，未来也能辅助修行。

对牧山河而言，普通的药材采集后，都被他炮制成干货。

一些珍贵稀有的药材，则移栽或保存在山神空间内。

更令牧山河欣赏的，还是母狐能寻觅野山参。