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第47章 2020年8月26日（第3页）

泡个一两个小时，捞出来，稍微控干，之后煎鱼，放大料、桂皮。

——后来我表示惊奇或者说抗议之后，大料减掉了，桂皮每次必放（据说去腥）。

煎完，放水，盐、生抽、醋、料酒依然，桂皮、干辣椒，盖上锅盖咕嘟咕嘟大到中火开炖。

大概炖半小时以上，出锅。

炒素菜的时候也是，酷爱放大料，喜欢用大蒜炝锅。

不管什么菜，根茎类、叶类、瓜类、茄果、花菜、鲜豆类，无一例外起油锅的时候，都要放一个或半个大料。

我原来不这样做鱼（菜），也不得不迁就他们（或者应该说，主要是孩子姥爷）的口味。

害得我觉得自己现在都不会做鱼了！

以前好歹吃过我做的鱼的同事，都还夸过呢！

就算有水分，但每次吃完剩不下的鱼还能看出来至少不难吃吧！

结果现在自信不足，只好对自己说，这不是主场作战（菜），所以你水准大失也不奇怪。

就这么点儿屁大的事儿，我居！

然！

放！

在！

心！

上！

也是对自己很无语啊！

出去走步，走了会儿，终于心态放平，看看天上依然好几个的月亮，跟飞去来器似得左一个右一个堆叠，突然觉得自己很好笑。

就这么点儿事儿，我居然还能耿耿于怀。

果然是咸鱼的太闲了！

这种状态再长久下去，不知道我会不会废了？！

可能我真不适合这种状态，还是习惯朝九晚五吧！

那时候上着班还能码字，现在似乎闲暇挺多，但是不能了。

不过有一点，那时候自己要码字的时候，时间都是独属于我自己，没人打扰，现在不行，时间太零碎了！

我本来就不是那种天才型选手，脑子也慢，现在再加上年纪大了，不像前几年，好歹脑子肯定比现在灵活。

我习惯在构思情节的时候，必须不受打扰。

现在也就晚上相对有大把空闲，和那时候一样。

甚至还不如那时候。

至少那会儿晚上时间都是属于我的，现在只能等小家伙睡了我才能有独属于自己的时间。

偏偏，悲催的是，我现在熬不了夜！

困啊……最近都是如此，天天晚上打着哈欠坐在电脑桌旁，没多久就投降了！

唉。