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没有了泡沫,就可以清楚的看见溶液了,只见翻滚着的沸水上面浮了厚厚一层油份,散发着油香,仿佛在炸鸡腿似的。
“晚荣,这里面有香皂么?”
陈王氏望着锅里,除了油和水以外再没有其他的东西,不由得信心有点动摇了。
陈老实原本是信心十足,可到现在还没有看见有什么奇特的物事儿,心里也开始打鼓了,附和道:“晚荣,真有?”
“现在没有,等会就有了。”
陈晚荣说着,提起水桶,走到昨晚上泡石灰的桶边,把桶里的火碱溶液舀到水里,舀了满满一桶,这才拎着回到灶台边。
昨晚上直接把石灰和纯碱加在一起,经过化学反应,桶里的溶液已经是火碱溶液了。
陈晚荣之所以不做出火碱,是没有那个必要。
因为做香皂使用固体火碱,和使用火碱溶液,效果都差不多。
用瓢妥起火碱溶液倒在锅里,一连倒了几瓢下去,锅里的温度下降,不再翻滚。
陈王氏眼尖,一碰陈老实,惊奇的道:“老头子,你快瞧,油咋少了呢?刚才明明好多油呢,怎么一下子就不见了呢?”
经她一提醒,陈老实也发现了,吸口凉气,发出丝丝的响声:“这油哪去了呢?不会给油蚝喝了?”
油在古人眼里是一种很难缠的东西,沾在身上很不好洗,要让油在眼皮底下一下子少这么多,那是很难的事儿,由不得他们不惊奇。
“爹,娘,您们不用奇怪,油遇到火碱已经发生了皂化反应,溶解在水里了。”
陈晚荣一边倒火碱溶液一边给他们解释:“平时洗衣服,要是衣服上沾有油污,用灰不是可以洗掉么?灰其实也是碱,只是没有火碱的碱性强。”
若是在平时,两夫妇没有反学知识,一定会问什么是皂化反应,现在心里吃惊心思也没往这方面转,机械的应道:“哦,皂化反应,好好!”
听着他们口不应心的说话,陈晚荣强忍住笑。
一桶火碱溶液加完,再去提一桶加下去。
加了三桶下去,原本浮在水面上的油份全部不见了。
这一步叫皂化,把油脂和火碱放在一起加热,让其发生化学反应。
接下来的事情非常简单,就是加热,让皂化反应充分进行。
过了多半个时辰,陈晚荣这才把盐倒在盆子里,放在灶台上,抓起盐撒在锅里。
香皂是个什么东西,陈老实夫妇不知道,只知道是一个好不得不再好的东西,要是不好的话能干的陈晚荣会做么?做香皂居然要用到盐,这好象是八杆子也打不着的事情,都哪跟哪,陈老实万分奇怪,嘴一张就要问个明白。
只可惜,他的话还没有问出来就给陈王氏打断了。
陈王氏在他袖口用力一扯,陈老实一瞧,只见陈王氏指着锅里,眼睛瞪得老大,嘴巴张得更大,可以塞进一只鸡蛋了。
陈老实心里好奇,朝锅里一瞧,锅里已经发生了意想不到的变化,立时步了陈王氏的后尘,张嘴结舌,目瞪口呆,静静的站在当地,要不是胸口急刷起伏证明他是活人的话,肯定会把他当座一尊雕像。
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