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第65章（第2页）

为了这个栏目，时焰特意让楚百提前三天预定了五花肉。

做菜可是她这次直播最大的看点了，肯定要选一道从颜色到制作都引人注目的菜品。

这样看来，红烧肉当然是当之无愧的存在了。

时焰捡一条肥肉相间的带皮五花肉，切成大小均匀的小块。

热水灼烫，冷水冲洗，如此反复几次。

起锅烧油，将带着肉皮的那面朝下，肉皮那面煎至焦黄，煎出气泡为止。

加老抽、冰糖、盐等翻炒，上色后加水煮开，大火收汁。

原本到了这一步，时焰都是转到高压锅炖煮。

为了方便给直播的观众们演示，她这次特意选了砂锅，小火炖煮。

到了最后一步收汁的时候，弹幕的观众们彻底沸腾了。

“从没吃过这种东西的我，看了之后有种前半生都白活了的异样感受。”

“啊啊啊！

竟然是红烧肉！

厨娘小姐也太厉害了吧，我看过古籍，有提到过这种肉类的做法，我当时就超级想吃，还特意去我们星球最厉害的酒店找最厉害的厨师长做，他都不！

会！

做！”

“感觉好好吃啊，会不会比我买的新品营养剂好吃？”

“上面那个，红烧肉绝对比你的新品营养剂好吃一千万倍——来自一个偶然有机会品尝到过红烧肉的幸运boy。”

“凑热闹路人随便点了一个直播，竟然被馋哭了……”

“我要去塔星，现在就要去！

！

！”

……

时焰看着弹幕的热情空前高涨，内心也是十分的满足。

她站在镜头前，大方的解说：“这道菜来自一千多年前的古地球，主要食材为五花肉，以甜咸口为主。

酥香软烂，入口即化。”

边说着，她夹起盘子里一块红烧肉对着镜头晃了晃。

红烧肉整体被汤汁包裹，肥肉相间，尤其是肉皮部分，看上去q弹软糯，甚至都有点儿透明的感觉。

虽然镜头吃色，观众们都能感觉到诱人的颜色。

时焰咬了一口，立刻露出陶醉的表情。

这可不是夸张，她也有好长时间没有吃过红烧肉了，刚刚做菜的时候就被砂锅里传出来的味道馋的不行。

要不是现在正在直播，她早就忍不住偷吃了。

“呜呜呜，厨娘为什么要这样折磨我们，吃不到好难受。”

“好想吃好想吃好想吃。”

“厨娘小姐姐行行好，给我们这些刚下班的下班狗也来一口吧，馋哭了。”