零点小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第252节（第5页）

采之被我奶抱出去玩了。”

夏青青把衣服收起来放在一个布包里。

李成材把布包背在身上，扛着婴儿车就回去了。

夏青青站在鱼缸旁，看着这条大鲤鱼。

她想着做成糖醋的。

做好了给胡晓梅送去一份，糖醋的开胃也好吃。

因为家里一直有鱼，所以，做鱼去腥的香料都还有。

她先把米饭做好了。

再来烧鱼。

她把鱼从水缸里捞了出来，用刀敲头把它敲死。

把鱼身上的鱼鳞用刀刮干净。

然后开膛破肚。

把贴在肚子上的一层黑膜撕掉。

鱼鳃扣掉。

清洗干净直到没有了血。

把鱼剁成了六大块，在每一块的鱼肉上划上几刀。

准备葱姜蒜，醋，酱油，冰糖，花椒，米酒，盐跟味精。

起锅烧油，倒了半斤油在锅里。

等油热了，把鱼沾上面粉放在锅里煎至两面金黄。

就散去了一大半的腥气。

把煎好的鱼放在盘子里。

把锅里多余的油盛出来。

油太多做出来的鱼就会很腻。

把锅重新刷干净，倒上半勺油，放上一小把的冰糖熬化了变了糖色。

再把鱼块放进锅里轻轻的两面翻炒，不要用力以免鱼肉碎掉。

在鱼上倒上适量的酱油。

适量的醋，盐。

再倒上小半勺的米酒在鱼块上。

加上没过鱼块的清水。

盖上锅盖大火烧开，小火慢炖。

把味道炖进鱼肉里。

出锅之前放上几粒味精提鲜。

做好了饭，奶奶背着采之回来了。

“小丫头睡着了。

你给我接下来。”

奶奶走到夏青青跟前。

夏青青看着采之流着口水趴在奶奶的背上，她把采之抱在怀里，竟然都没醒。

笑着说：“这小丫头睡的多香，在哪里玩的？”