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第24章第24章（第1页）

有了翠翠，唐凝便劝唐母不用来帮忙。

唐母总是闲不下来，忙完了家里的，就来店里走走，看有什么能帮得上的。

今年，唐家学堂只招收了几个幼童，都是街坊邻居家的孩子。

唐凝他们收店回家时，孩子们都离开了，院子里更加清静。

学堂的收入少了，但去年腊月一个月唐凝就赚了之前学堂一年的收入，所以唐父也没什么后顾之忧。

正月里的生意肯定比不上年底，而且店里也不再卖腊肉腊鱼这样价格昂贵的东西，收入减少。

但酱菜还是写上了店里的固定菜单。

年一过，商队们又来了，不少都在唐凝店里下单，要买酱菜和饼，唐凝收了定金，约定好时间交付。

让人没想到的是，河对面的书院一开学，学生们来饼店几乎每人都要买一罐肉酱，有的还买好几罐不同的。

唐凝向住在后院的李郎打听，原来是书院的伙食不行。

菜单看着尚可，但厨师做什么都一个味。

而且菜量少，去晚的学生只剩菜汤。

不过白米饭是管够的，他们买点酱菜正好下饭。

香肠还是店里的热门产品，尤其是过年后这时候孩子们手中都有压岁钱，有的孩子一天来买好几次。

店里免费提供的汤变了，现在是醪糟。

有时候是苞米做的，也时候是白米做的，香甜中混着酒香，清爽开胃，让人不自觉想要多吃。

这些都是过年期间他们在家做的，用唐母之前的引子，放在有火炕的屋里，两三天就好了，再放在气温低的屋外，可以保存很久。

天气还没暖和起来，能用的食材不多，唐凝便暂时没上其他新品。

这天傍晚，他们刚收店回家，准备晚饭。

几个官差把门板敲得如打雷。

唐凝没见过这架势，一时还有点紧张。

客气地一问，原来是登记人口，征徭役的。

穿着皂衣的官差问起家中男丁时，唐父这样回答：“我家九口人，男子五人，但十六岁以上的只有两人。”