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白若若夹了一块入口。
尝过之后,忍不住夸赞道:“鱼蓉清香软糯,卷皮松软可口,味道真是好。”
王富不好意思地笑了笑:“多谢。”
白若若放下了筷子,疑惑道:“不知道王大哥之前在哪家酒楼做事,你家掌柜的竟然也舍得放你出来。”
王富低着头,说:“不瞒白掌柜说。
我家是乡下的。
家里穷。
多一张嘴吃饭爹娘也受不住。
我十五岁的时候就出来了。
出来了到处蜀州城里,在很多酒楼都干过。
也没个什么师父,这手艺都是我一点一点摸索出来的。
七年前到了百味阁,前两年娶了媳妇买了院子,后来媳妇怀孕了,我就去照顾她几个月。
后来回来的时候,酒楼里已经没我的位置了。
我想着找个新地方做活计也是好的,都说白小娘子的手艺好,跟白小娘在一个酒楼做生意,没准我还能学点东西呢!”
听了这话,白若若的心里也猜了个大概。
想必是因为王富心疼媳妇,又回去照顾他,也免不了那些人说些闲言碎语,百味阁嫌麻烦,索性也不要王富回来了。
不过蜀州城的很多大酒楼都是如此,大家的心里,这几乎都是不成文的规定了。
白若若起身,笑着对王富说:“王大哥别客气了。
您的手艺好,就算是去多几个酒楼,也不愁找个营生的。
能到我这里来,是我们的福气,若是王大哥不嫌弃我们这里是新开的酒楼,日后还有的忙碌,就请王大哥到我这里来,之前百味阁给你多少,我都给你一样的工钱。
还有,面点按照定价,给你一成的分红,您看如何?”
王富惊讶地睁大了眼睛:“一成分红,有这么多吗?”
白若若笑了:“王大哥手艺好,自然是如此。
以后面点卖的多,咱们都能赚的多,这不是对咱们双方都有利的事情吗?不知道王大哥同意吗?”
“同意,当然同意!”
第五十八章
王富的事情敲定下来之后,他就高高兴兴地离开了。
白若若和十四娘站在柜台后面,白若若找出一本空账簿,在白案那一栏写上了王富的名字,然后又对十四娘说:“这样就差不多了。
咱们就按照这个标准,这几天抓紧时间,再招些厨子就好了。”
十四娘回道:“这位王富可真是不错,看他那样的手艺,估计也配得上百味阁。”
白若若低头笑了两声:“而且,听他的说法,他妻子怀孕了,他能回去照顾她几个月,确实很难得的。
以后咱们和这样的人共事,没准还能更加舒心些。”
十四娘说道:“也是。
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