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今天是周六,许多人都不用上班,饭馆里的客人上得比平时晚了一些。
正在钟润强夫妇赞叹杨凡带来的秘制调味料,展望美好明天的时候,第一个客人登门了:“老钟,来碗牛肉汤,多搁辣椒,一碟醋泡尖椒,再来半斤烙饼。”
“是老张来了,稍等,东西马上到!”
大舅麻利地在一个空碗里放上香葱、芫荽、蒜苗,少许食盐白糖,以及一勺红油辣酱,当然,少不了切成薄片的熟牛肉,把沸腾的牛肉汤浇进去,最后再淋上香喷喷的小磨香油,一碗色香味俱佳的牛肉汤就做好了。
“嗯!”
老张使劲儿抽了抽鼻子:“老钟,好像今天的牛肉汤味道有些特别,很香啊?”
“哈哈,老张你尝尝,我加了专门从江南市买回来的秘制调味料,包你喝了满意!”
杨凡一拍额头:“得,大舅倒是个实诚人,把真话都说出来了,你就不能说是自己熬制的秘制调味料吗?不过也好,这样说少惹麻烦,免得有人打秘制调味料配方的主意。”
“哦?什么秘制调味料,不会是化学香精吧?”
估计是和钟润强熟了,老张说话一点儿也不客气。
“那咋可能,你老张认识我这么多年,我什么时候有过那些花花肠子?”
钟润强倒也没生气,都是老客户了,开开玩笑很正常,无伤大雅。
“老张你别光顾着喝啊,给个意见呗?”
钟润强见老张一喝上就停不下来,半天都没说话,有些忐忑地问道。
老张哪还有时间提什么意见,今天钟家老店的牛肉汤是见了鬼了,放大烟壳子了是咋的,怎么这么好喝?
这厢,老张正喝得满头大汗的时候,门口又进来两个客人:“老钟,来两碗小米粥,一斤金丝饼,一碟小酱瓜。”
“好嘞,这就来!
对了,今天的牛肉汤不错,你们俩不打算尝尝?”
钟润强和这两个客人也认识,也是经常来的老客户,所以就主动推销起来。
“牛肉汤今天就不要了,昨天夜里喝多了,大早上怪腻的,吃点儿清淡的就行。”
两个客人一抬头,正好看见埋头狂喝牛肉汤的老张:“咦,这不是老张吗,你喝什么呢那么香,连话都顾不上说了?”
说着,两个客人使劲用鼻子闻了闻:“牛肉汤,今天的牛肉汤怎么这么香,老钟算了,我们不要小米粥了,也要牛肉汤吧!”
“好嘞,秘制牛肉汤两碗,马上就来!”
钟润强一看加了秘制调味料的牛肉汤有蹿红的趋势,心情大好。
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