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笋埋下去后，田小满天天都在想它的味道会是怎样的。

终于，在过了七八天之后，他决定把坛子起出来，是死是活好歹给个准话，可别浪费了他的坛子。

李文轩在院子里挖了好一会，他那时挖的坑太深了，这会把自己坑了。

李阿姆和李阿父也捧着饭碗出来看，他们回来的晚了，田小满他们已经吃掉了。

听说有个新鲜的吃食，他们都很好奇，所以夹了些菜到碗里就出来了。

乐哥儿和刘西临在院子里玩，时不时的却把眼睛往他们那里看，似乎也很好奇里面到底是什么东西。

坛子终于被李文轩挖了出来，这坛子外面看起来脏脏的，乐哥儿有点失望，觉得看这样子就不像是装了好吃的东西。

田小满打了水上来把坛子冲洗干净，然后接下绳子，揭开油纸，一股酸辣咸香的味道扑鼻而来，闻着就让人口里生津。

离得最近的李阿父嗅了嗅，然后咽下一口口水，“这东西闻着怪酸的，小满啊，你夹点出来，阿父先帮你尝尝。”

李阿姆瞪了他一眼，就说想吃呗，还说什么帮他尝尝。

“是啊，小满，你夹点出来，我看里面菜不是很多了，夹点出来就饭吃。”

李文轩黑线，里面菜还有大半盘好吗？他们都留了出来的，就说想吃呗！

田小满闻到味道后倒是多了点信心，他点点头，然后从厨房拿了一双筷子和一个盘子，从坛子里捞了几块上来。

这笋因为煮好后就放进坛子里了，看起来还是白生生的，配上旁边红红的辣椒，看起来就觉得不错。

李阿父夹了一块，放进嘴里一咬，发现一咬就断了，可真脆啊。

不过，不会还是生的吧？他将信将疑的嚼了几下，发现一股浓浓的酸味袭来，但又不至于酸的无法入口，怎么说呢？就像是它本来的味道一样，很自然。

酸味过了之后，舌头上又出现了一些辣味，和酸味中和在一起之后，吃起来酸脆爽辣，李阿父猛扒了一口饭，然后又夹起一块。

众人看他这反应，便知这笋挺好吃的。

李阿姆也不甘示弱的夹了一块放进嘴里，然后发现自己好像胃口全开了，虽然已经吃了一碗饭了，但他还想再吃一碗。

李文轩和田小满吃完之后也是同样的感觉，所以接下来，一家老小又各自盛了一碗饭，就着这酸笋下饭吃。

嘴里又酸又辣，吞进去之后还有淡淡的甜，嚼起来又脆又嫩，和别的煮熟的东西口感完全不一样。

这天下午，大家都坐在院子里消食，因为他们不约而同的都吃撑了。

“阿父阿姆，你们说，这东西能挣钱吗？”

田小满现在很关心这个问题，因为他做这个的初衷就是为了赚钱。

“能啊，反正我很喜欢吃，现在青黄不接的，又没多少好东西吃，这个吃起来开胃，对于那些吃了一冬鸡鸭鱼肉的财主来说，也许算得上是好东西了。”

李文轩抢快说道，他那时和老爷们一起，就看着那平时吃啥都不太有胃口的二老爷就着它吃了三碗饭。

“那好，我明天就去县城卖！”

田小满突然生起一股自信，拍板下了决定。

第二天一大早，上李屠户家来买肉的人惊讶的发现，今天的肉只摆了一边，另一边放了一个坛子，有个小夫郎站在那后面，也不知道是干什么的。

大嬷大么们的好奇心是很强烈的，他们中有些人见过田小满，知道他是李文轩的夫郎，便问，“屠户夫郎，你这里面装的是啥啊？”

“大么，这里面装的是笋，你要不要尝一点？”

田小满热情的推荐。

那大么一愣，“不了不了，我就是问问。”

县城的人和村子里的人有点不同，村子里都是今天你吃我家的，明天我尝你家的，彼此有来有往。

县城的人却有点泾渭分明的感觉，都是关起门来过自己日子的。

这位大么好奇一问，田小满就让他尝一点，他生怕尝了之后会被讹上，说什么也不敢尝，买完肉就匆匆走了。