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韭菜属于再生植物,只要不伤根,叶子一茬一茬的割不完。
春韭菜最好吃,五黄六月烂韭菜,六月韭,臭死狗,就不好吃了。
杜甫有诗云:夜雨剪春韭,新炊间黄粱。
春初早韭,秋末晚菘菜,是味道最鲜美的蔬菜。
“饺子是什么?”
狸奴非常好奇地看着她说道。
“一种面食,很快就知道了。”
沈慧娥莹莹如玉的眼眸看着她说道,“万物皆可饺子。”
笑眯眯地看着她说道,“我先和面。”
家里还有些面粉。
沈慧娥先拿着瓦盆,和上面,醒着。
在自家菜地里剪了双手握不过来,大大的一把韭菜。
“会择韭菜吗?”
沈慧娥温润如玉的眼眸看着狸奴问道。
“会!”
狸奴点点头道,“我来择韭菜。”
搬着鹅卵石在菜地旁,又拿来小筐,开始择韭菜。
“现在有猪油,也有鸡蛋,这韭菜炒鸡蛋也非常好吃。”
沈慧娥清澈透亮的眼眸看着她说道。
“韭菜炒鸡蛋?”
狸奴忽灵灵的大眼睛看着她问道。
“回头给你做出来就知道了。”
沈慧娥目光柔和地看着她说道。
“用大铁锅做吗?”
狸奴闻言水灵的眸子看着她说道。
“当然。”
沈慧娥温润如玉的眼眸看着她说道。
“那香不香。”
狸奴眼巴巴地瞅着她又问道。
“香得嘞!”
沈慧娥灿若星辰的眼眸看着她说道,“回头咱们就炒鸡蛋,好好的补补。”
“天暖和了,咱家的鸡开始下蛋了。”
狸奴双眸冒着绿光说道,“这些日子都攒着呢!”
笑嘻嘻地说道,“我每天都去鸡窝里摸鸡蛋,都有收获。
那鸡蛋热乎乎的。”
“不怕摸着鸡屎啊!”
沈慧娥好笑地看着她说道。
“不怕,不怕!
洗洗就干净了。”
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