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第十四章 用刀工征服所有人(第1页)

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“我的姐姐都是大明星(.shg.tw)”

“完了,陆离要有黑料要出来了,不知道密密能不能忍住。”

陆菲儿担心的想道。

“陆离做菜其实很一般。”

“大家可千万别抱有太大期望哈。”

陆菲儿忍不住给陆离托了一个底。

她怕陆离说的这么自信,大家期望越大到时候失望也就越大。

而陆离家中的现场导演觉得这是一个好镜头。

马上给陆离一个特写。

直播间全是陆离在做菜的画面。

只见陆离拿起刀,将洗过的豆腐外表的一层老皮削去,在一刀一刀的竖着切,每一刀都薄如蝉翼。

陆离的手速极快,刀触碰刀案发出蹡蹡的响声,刀起刀落,运刀成风,整个动作行云流水一气呵成。

切完,他把豆腐片顺着刀斜着一抹,让其呈“躺”

着,呈阶梯状,再将其切成细丝。

陆离切豆腐的时候气定神闲,从容不迫,不但观众被他的刀工吸引,就连现场的摄影组和杨雪见都愣了半天。

一块细软的豆腐被他用大刀横切了88刀,竖切了188刀,一刀不多一刀不少,几分钟的光景豆腐就切完了。

切完他将豆腐放入准备好的盆里,盆里满是清水,豆腐遇水马上分开形成几千根粗细均匀,细如发丝的豆腐丝。

观众们彻底被陆离的操作给惊到了。

“我是五星级酒店的大厨,干了十几年第一次见到这么牛皮的刀工!”

“是真的牛皮,几千根豆腐丝不黏不连,不碎不断,要说陆离没当过厨子我都不信。”

“好期待陆离做出来的菜究竟有多好吃,好想尝尝啊。”

“鬼斧神工啊,我觉得这道菜就算是随便煮一下放点盐都能好吃死!”

一帮人根本不吝啬自己的夸奖,不是没有杠精,关键这个杠不了啊!

实打实的技术换谁谁行?

陆离做完这一步,不觉的皱了皱眉头,“怎么切这么慢?看来以后得多做几道菜适应适应了。”

直播间的观众听到陆离的话,都集体石化了。

这也叫慢?

这比装的我给满分!

陆离却不知道自己的话对观众造成了什么样的心里冲击。

他笑着对一旁的杨雪见说道:“雪见姐,我给你做一道文思豆腐。”

“吃起来爽滑柔润,清鲜利口。”

“恩。”

杨雪见呆愣的点点头,她真是快让这个弟弟迷死了。

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