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姚田兰和谷春财已经起了,正坐在院子里吃饭。
他们小门小户的也没那么多讲究,不必非得一块吃饭,怎么方便怎么来。
“爹娘,今个我们做的东西都卖出去了。”
季榕夏欢喜地说。
“都卖出去了?好好,夏哥儿辛苦了,快来吃饭。”
姚田兰心里那个高兴,娶夏哥儿回来就是让他跟儿子顶门立户的,现在夏哥儿能干,她可不高兴吗?
“快过来吃饭吧。”
谷春财也难得夸了一句,“第一回出摊就把东西卖完,你俩干的还成。”
姚田兰和谷堂衿也没问俩人挣了多少,说好了是给他们小夫夫的,那他们就不问。
四人吃过早食,就开始准备晌午食肆开门需要的东西。
昨夜泡在水里的碗筷要清洗干净、肉菜该腌制的先腌制上该切的都切好、菜洗干净、柴火要劈成小段、米饭蒸上几锅、面团揉上几块……
前前后后活是真不少,但四人干活都麻利,巳时前活就干完了。
余出的时间,谷春财就带着季榕夏在灶屋里练刀工和颠勺,姚田兰坐在屋檐下绣帕子,谷堂衿则是拿着一册书翻看。
虽说谷堂衿腿瘸了不能再科考,但家里人都喜欢看他读书,不说以后能不能开个私塾让家中多个进项,单单是将来能教一教自家孩子也是好的。
多看书总没错处。
一时间院子里最大的动静就是季榕夏刷刷刷地切豆腐声。
这些日季榕夏切地豆腐丝若是用不完,他们都是稍微加点葱丝、盐和醋凉拌一下,半卖半送出去。
夏日暑热,吃上这么一口新鲜的凉拌菜,那也是美得很。
晌午食肆开门,陆陆续续就有熟客上门了。
熟客点的多是谷春财的拿手菜、红烧肉和红烧鱼。
谷春财做的最好的就是这两道大菜,吃着香味足,哪怕是夏日人胃口不好,也总想着吃这么一口。
今个来的新客人更多些,一问就是先来一勺果子饮。
姚田兰笑着说这个只早食才卖,那糖金贵,是谷堂衿从府城带回来的,要是一整天都卖可是卖不了多久。
还有问有没有韭菜饼子的,姚田兰只说是一日就做那么多,他们人手少做不出更多来,想吃也只能明日早上来。
姚田兰都这么说了,再是想吃也只能等明日了,有人听到没有就走了,也有留下来吃饭的,大热天的都走到这里了总有人懒得折腾,索性吃了晌饭再走。
谷春财下料十足,做的饭菜味道不差,价格也实惠,一盘红烧肉三十文,刨去本钱也就挣个辛苦钱,这么一吃倒是留住了不少新客。
本来夏日热,人容易胃口不好,这些天食肆的生意就差了些,今日却是格外红火。
过了午时来吃饭的人就少了,四人才有功夫吃饭,饭菜也简单,就是谷春财做饭时顺便炒的菜,凑合着吃。
他们轮流眯了一会,睡完晌觉,季榕夏和谷堂衿洗干净晌午用的碗筷,谷堂衿去算晌午的账目算完账就独自看书,季榕夏则是跟着谷春财练刀工和颠勺。
不练是肯定不行的,哪怕季榕夏有天赋,那也得将基础打实了。
季榕夏不觉得辛苦,反而自得其乐,拿起菜刀,那就跟将军拿到兵器似的,耍得虎虎生风。
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