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第150章（第1页）

正好能微妙地引起网友们发起各种评论。

「很奇怪，我不好说你到底是做成了还是没做成。

」

「绵绵长进了啊！

居然能剔鱼刺了！

」

「是什么让她觉得自己能掌握这么复杂的烹饪过程？在座的各位都有责任。

」

「绵绵都可以，我怎么感觉我好像也行，陷入沉思。

」

没多久，绵绵大王这个百万粉up主的粉丝们，便有不少好奇地按评论区给出的原视频连结，摸到《挑战和前行政总厨学做菜！

》视频里，也开始跟着学。

大部分网友看视频时，都幻想着杀鱼的人是自己，在脑子里学了一下，随后选择放弃。

而少部分网友则真的买了条鱼回来杀，然后开始交作业。

在《刀工挑战，把有刺鱼做成无骨鱼》的评论区交。

在《挑战和前行政总厨学做菜！

》评论区也交。

绵绵大王本来粉丝就多，她的刀工挑战视频热度涨得又快，没多会儿，便顺利登上P站首页。

烹饪学习赛道的风都是一阵一阵的。

头部up主做什么，大家也会跟着做，好蹭热度。

没多久，跟风视频一个一个的往外冒。

甚至将P站的风吹到了小紫书和逗音平台。

并在这两个平台，多出一个标签。

#大头鱼剔刺挑战。

第137章

大头鱼剔刺挑战很微妙。

真像大厨那样能完美切割的网友极少，但完全失败的情况也同样很少。

因为大头鱼身上的三叉刺其实分布很密集，几乎都在鱼身主骨侧面的同一个位置，将它连刺带肉一块切出来就行。

大多数下过厨，会用刀的人，大致都能学着视频的样子将鱼身上的小刺剔出来。

有经验的大厨能分出来一条一指宽，和主刺一般长度的带刺肉。

可以煎炸了之后当零食吃，或是直接丢掉都不碍事。

只是参加挑战的网友刀工没那么好，刺倒是能分出来，要么是分出来连肉带刺贼大一条，导致剩下的无刺鱼肉不多。

要么是将鱼刺分割之后，还剩一点儿三叉刺留在肉里。

而且剩下的片鱼片步骤也很容易切得不均匀，和真正经过刀工训练的厨师有差距，用这样的鱼片烹饪出来的菜品肯定和原视频不一样。

导致呈现出来的结果总是处于翻车和不翻车之间。

对于烹饪学习赛道的博主来说，这种暧昧的情况很适合拍成视频。

毕竟只要跟着视频学，每个人的翻车情况都不太一样，只要翻得够有趣，就会有网友愿意停下来多看会儿，顺便吐吐槽，增加浏览量和互动量。

也有烹饪技巧高一些的美食博主顺着这波热度，只学习分割鱼刺的部分，然后把片下来的无骨鱼片用来做水煮鱼或酸菜鱼这种适合使用鱼片烹饪的菜肴。

鱼头鱼尾则正好能用来炖个鱼头汤，这样也算是变着花样拍出一期新的烹饪视频。