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而且姜汀州在决赛的时候也看到了,柳平对偏清淡口味的菜打分不高,他本人也喜欢有滋有味的,所以他用了这种做法。
柳平在认真地吃那道牛肉干,恰在这时候,余力走了过来。
他手上紧紧握着手机,神色有些紧张,对着姜汀州道:“姜总,我有件事情想请教你,你现在有空吗?”
“有空,”
姜汀州顺手给了他一根牛肉干,问道,“怎么了?你说。”
“是这样的,刚刚有人打电话给我,说想买炖羊肉的香料和调料配方,说要在工厂里批量生产,开了个挺高的价格,”
他比划了一下,道,“七位数呢。”
姜汀州道:“你想卖吗?”
“他开了这么高的价格,可以是可以,我拿了钱刚好回去开店,我妈以后也不用那么辛苦了,”
他道,“但是我怕他们骗我。”
姜汀州想了想,道:“七位数的价格是可以的,相信自己,你的方子值那么多,但最好不要一口答应,先想想。
生意是谈出来的,如果顺利的话,价格能谈到更高,不过你的担心是应该的,在这过程中一定要多小心。”
配方这种东西,倘若在谈价的过程中被对方引导着透露了,情况就不一样了。
姜汀州见过有厨师在这方面吃亏,比如在合同里面埋雷,毕竟“配方”
这种东西是没有标准化的,好不好吃是每个人的主观感受,如果被对方反咬一口说余力违约未达到合同要求,拿到了的钱都要被退回去。
细节不注意,还真的有可能被人骗。
“这种事情一时之间说不清楚,这样,我给你找个合适的律师吧,”
姜汀州提醒他,“让专业的人给你盯着这些会更放心。
签字千万不要轻易签,不急在一时,合同内容更要仔细看。”
厉害的厨师未必会做生意,余力走到今天不容易,姜汀州不希望他被人坑了。
余力一边听一边点头,说“好好我知道了”
,他嚼着手上的肉干,问道:“姜总,你这个牛肉干就是怎么做的?越嚼越香。”
“这个很简单的,就是挑肉的时候要花点心思,我待会儿写张单子给你。”
“真的?”
余力瞪大了眼睛,“我随便一说……你就这样直接给我吗?”
姜汀州笑:“这不是什么需要保密的东西,我还在网络上教给大家呢,你喜欢就好。”
在这一会儿说话的功夫里,有一些观众找到这里来,看到摊位上有吃的便问能不能尝尝。
这当然可以,姜汀州准备的东西很多,在这时候分成小分量递给大家吃,还有祝福:“小年夜快乐,感谢你们今天过来看比赛。”
“谢谢招待,”
来的观众也回他,“这是我这几年在外面过得最高兴的一个小年夜。”
余力听着这话,心里也这样觉得。
他离开家乡出门闯荡已经过了好几年了,只觉外面的事情比家里复杂多了,时常心生疲惫,又觉得没有混出个样子来,但今天的一切却足以证明之前吃过的苦都是值得的。
他三口两口把手里的肉干吃完了,对姜汀州道:“姜总,你能出多少?”
姜汀州一愣,问:“什么意思?”
“我听那个公司说,他们可以做成包装型的调料包大量售卖,把其中的某些香料磨成粉,别人就不知道配比了,而且以后这种香料会很出名的,”
余力道,“如果真的像他们说的那样,我觉得这样还不错。”
妈妈的味道可以被更多人吃到,他也能拿到钱回家开店,双赢。
联系他的公司不止一家,提出的预想一个比一个天花乱坠,但他可以选择和谁双赢。
姜汀州惊讶之后,解释道:“你这笔生意很好,余力,我不是不想接,但是糖厂那边现在做零食很熟练,却没有做过调料类的,我怕把你这么好的方子做坏了。”
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