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这是欲抑先扬，还踩准了网络热点，果然比直接宣传要好得多，不过是这次是别人抑，自己这边扬，事半功倍。

这种踩着对方上去的做法不是做什么正经办法，一般姜汀州是不会用的，但是这件事是对方先开始的，他还记得当时爆裂的水管子，那这就怪不得他了。

“我也想问，那边真有这么难吃吗？”

温淇现在就在吃自己店里的土匪猪肝，一边吃一边问，辣椒鲜亮，猪肝熟度刚刚好，就连里面的蒜苗都吃着鲜嫩下饭。

真不知道这种菜做得难吃是什么味道，简直是浪费食材。

“我尝过，特意让秘书去点了带回来，”

李书妍回道，“客观的来说，没有某些博主说的那么夸张到难以下咽的程度，就是普通外卖的水平，但是谁让那边把调子起这么高。”

美食的味道本来是没有标准的，钟会长那边做了这么多年餐饮，虽然筹备这些店着急了些，但她可以交出合格的味道来，可扯了厨师大赛的虎皮就没有这么简单了。

而且她那里菜单和厨师大赛的菜品撞了这么多，一定会直接产生明显的对比。

博主们之前吃过好的，再吃一般般的，自然而然就会觉得这里的很差了。

有些美食博主的嘴可不客气，今天有人特意蹭着黑热点去拍，放进嘴里嚼了嚼又背过身去吐到垃圾桶里的，这就是非常难看了。

“那这可怪不了我们，”

安小屏道，“是那边自己选的这条路的，只能怪自己。”

食客的跟风一样具有双面性，看到诸位博主都这么评价，自己再一吃，确实不是想象的样子，落差感强，当然会猛烈打差评了。

“但我看那边还没放弃呢，”

李书妍把嘴里的溜肉段咽下去，接着道，“我一直派人盯着那边的动作，听说还在砸钱，而且砸的还不少，特意找了几个收钱的大博主，准备把最近的负面舆论对冲掉。”

姜汀州笑：“她当然不可能就这样放弃了。”

那边开场实在太好太火爆了，这是难得的圈钱机会，前期本来就投了不少，还没回本呢，就这样匆匆撤出落荒而逃，钟会长这位行业老油条也不可干到今天。

现在那边店里在各大评分平台都还维持着高分，能继续骗到一些路人进店，再在网络上强行删掉一些言论，还想着强行顶一阵子。

“她确实比我们之前遇到的人能坚持，各种手段层出不穷，”

温淇看到这手法都觉得顽强，“不到黄河心不死。”

正在这时候，店里领头的厨师过来跟姜汀州敬酒，他是里面年纪最大手艺最好的，今天看起来很高兴，道：“姜总，我得敬您一杯，我之前开店，开一家倒一家，谢谢您还给我机会！”

他酒量很好，一口闷了，姜汀州便以茶代酒，回敬了他。

“啊？您这手艺怎么还开一家倒一家？”

李书妍听着这话，捕捉到其中的关键词，愣了，“这怎么可能？”

这师傅做的爆炒菜好吃死了，她最喜欢席面上的蒜香爆辣炒鸡爪，鸡爪软糯入味，越辣越上头越想吃，好吃地在旁边死了个人都不知道。

“唉，开了店才知道，没那么简单的，”

那师傅一摆手，“管理不好，一样一塌糊涂。”

姜汀州知道他的经历。

这位厨师手艺很不错，但是之前接连开的店都倒了，几乎都是因为内讧。

一开始是赚了钱了分配不均，或是被竞争对手挑拨，自己就闹了起来，又或是采购中饱私囊，一下没看住，给顾客上的小菜都是馊的，差点被告，最后被罚了款。

厨师不能控制一切，哪怕味道再好，顾客们一看到这乱哄哄的样子就不想来了。

那师傅道：“当时我一看店里水管子爆了，我就觉得这事不简单，想到自己的经历，有些着急，姜总，多亏您解决，那我就放心了。”

姜汀州笑：“我应该做的。”

他既然开了这家店，就应该解决厨师们的后顾之忧，让厨师们专心做菜。

李书妍看那师傅走了，也忍不住感慨：“这个行业比我之前想象的还复杂，不是仅仅把菜做好就可以的。”

她接手做糖厂，看着姜汀州把那边厂子做起来，心里也总结过，想着这应该主要是靠实打实的味道和质量。

要不是当时的小面包一炮而红得到广泛肯定，就没有糖厂的现在，接下来只要像厂子里那样，主要把心思花在“味道”

上，踏踏实实兢兢业业把产品做得美味就行。

但这回的事情改变了她的想法。