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第53章（第2页）

眼下萧梦正在尝试在绿豆糕里加薄荷。

从而做成薄荷绿豆糕，这样更加清爽利口。

萧梦用了村东头的磨盘，王大爷家里的驴，磨了一些绿豆粉。

一用磨盘就想起了黄光的哈士奇，这个梗是过不去了。

好久不见那只狗狗，萧梦还有点想它。

她回到家把绿豆粉装入垫了纸的盘子，然后蒸一会儿。

整完把有些成型的绿豆粉揉开，过筛。

筛好之后加上无味的食用油，比如玉米油，这样不会影响食材的香味。

绿豆粉加了油再加蜂蜜和糖调味。

村里很多人家都种了可食用薄荷。

从来都是大家随便用。

萧梦随意找了一家，跟那婶子说了一声才采了薄荷。

薄荷叶要加水榨汁。

萧梦拿出了新买的榨汁机，白白胖胖的造型十分可爱。

最后薄荷汁和绿豆粉一起混合均匀，用模具压出即可。

豌豆黄则是有粗豌豆黄和细豌豆黄之分。

萧梦打算做细豌豆黄。

细豌豆黄是清代宫廷糕点，要用上好的白豌豆，稍磨去皮，用凉水泡3次。

接着用专门的铜锅烧水，把去皮豌豆放入水中，加食用碱，把豌豆煮成浆糊。

接着要过箩。

而后加白糖炒制。

炒好起锅放入模具晾凉。

成型后切开就是豌豆黄。

两样点心一嫩黄一翠绿，摆在镜头下相映成趣。

代工厂那边的原料，这次萧梦也是仔细检查了的。

上好的豌豆和绿豆，安全健康的薄荷，糖和蜂蜜也都是上等的。

代工厂做出成品后，萧梦才发出视频，上架售卖。

李佳佳这次的视频后期做的十分精致，难得的换了个bg。

是夏天的感觉。

视频从萧梦磨绿豆粉开始。

一直到成做出萧梦品尝结束。

【看着就清爽！

】

【这个有货！

！

！

冲啊！

】

【已经抢到了哈哈哈哈哈】