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应念生怔了一下,不是因为别的,而是因为应念真这一句话让他想起了小时候。
小时候他和应念真并不像现在这么亲近,两个人对彼此都是客气中带着一点疏离,那种亲昵是在打破隔阂后一点一点建立起来的。
小时候的应念真才不会对他动手,不过要他选择的话,大概还是这个笑着捉弄人的应念真要好一些,是他心底,最亲近的人。
应念生切了一声,道:&ldo;不是要包饺子吗,走不走?&rdo;
应念真瞪了他一眼,道:&ldo;我梳个头再下去。
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应念生摆摆手,自己先下楼去了。
应念真梳完头下楼,看见应念生已经站在李婶旁边看她剁肉馅。
应念真站在楼梯上看了一会儿,发现应念生从一开始的不情不愿,逐渐变得好奇想要尝试,皱在一起的五官都松开了,她笑了笑,去和张美湘一起做面皮。
剁肉馅是个体力活,应念生看了一会儿,感觉不是很难,说想要试试。
李婶看他拿刀就心慌,但拗不过他,还是把刀给他,让他试了试。
应念生做的出乎意料的好,到底是年轻男孩,体力好的很。
不过这肉馅剁久了也无聊,李婶瞧准他开始失去兴趣,趁机把他赶到一边。
做面皮的面团张美湘一早就准备好了,此刻只要从大面团里搓出一个个小面团,揉圆了擀开就好。
应念真从里边取出一块,搓成长条状,再直接拧下一个个小面团搓圆。
家里就两个擀面杖,一个张美湘正用着,手法娴熟,擀面杖在手下一滚,一个薄薄的面皮就擀出来了。
应念生走过来,看了一眼,不太会做,应念真举了举手里的面团,道:&ldo;要不你过来搓面团?&rdo;
应念生点点头,走过来,看了眼应念真的动作,有些笨拙地开始学习。
应念真见他能接手了,方才笑话他:&ldo;你这样不行呀,现在女孩子都喜欢会下厨的男生。
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应念生一时口快:&ldo;那个谁也会做吗?&rdo;
应念真轻轻踢了他一脚,他顺嘴圆了回来:&ldo;不照样有很多女孩子喜欢他吗?&rdo;
张美湘不知道他们在说谁,只觉得听起来像是应念生和应念真都认识的人,她没有不合时宜地去刨根究底,只是含笑听着他们说话。
应念真走到张美湘旁边,道:&ldo;张阿姨,这个面皮要怎么擀啊?&rdo;
张美湘朝她笑笑,道:&ldo;你来看。
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她将面团轻轻一压,变成饼状,擀面杖往上一放,一转眼便是一张面皮。
因为动作太过流畅,张美湘擀完之后,应念真都记不清到底转的是擀面杖还是面皮。
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