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22 鲜虾锅贴(第2页)

小梅在旁边看了会儿,摸不透,便说:“强子哥你可真有能耐,我姐也学得很快。”

强子摇摇头,拿上拐杖往渔船走,“我算什么能耐,船老大在这上头才本事,先不说旁的,光是打绳结,就能打三十来种。”

“要是说起观潮测风出海捕鱼,跟船帮打交道,那才不得了。”

强子对船老大很敬佩,应该说渔民都很敬重船老大,在这里有军令不如海令的说法,而船老大是海令。

江盈知提了炉子下来,她对船老大有点好奇,“通海叔算船老大吗?”

“不大算,只是算管船的,”

强子拿了两条板凳往前走,“手底下要有艘大对船,管着十好些人,还有点钱才成,好些都住里镇大院子里。”

小梅倒是见过船老大,是管航船的那些,瞧起来都上了岁数,她觉得这把年纪了,赚点钱也应该。

她悄悄跟江盈知说:“那些船老大年纪一大把,胡子拉碴的。”

江盈知想起之前因海盗被迫停在渔港的那些船,船老大高矮胖瘦都有,只是瞧起来都挺老的。

“谁说都老的,也有岁数轻的,你们没瞧见罢了,”

强子听着了,辩驳道,“等立夏前边,捕春鱼的渔船从外海回洋,你们去看看。”

江盈知很敷衍地应了句,那会儿谁要瞧什么船老大,把小黄鱼带回来才是正经的。

如此说了段路,进了渔港,船少了很多,人倒是还成,没那么冷清,之前被挤占的地方,也没人抢了。

小梅赶紧把招幌给插上,海红仍然在对面前后墙角的位置,朝她们招招手。

江盈知走过去跟她说了声,“姐,我们搬回那边,要不你也搬来,我们有个照应。”

海红习惯了在这地,摇摇头,“你们去吧,到时候忙不过来,我叫我家三小看着摊,我去给你们帮帮忙。”

“成啊,到时候来喝汤,”

江盈知笑笑,还想多聊些,小梅跑过来叫她,她只能先回去。

到了摊子上,只见陈三明带了几个同僚过来,穿着显眼的小吏服,强子没同这些人打过交道,一时也不知道说什么。

江盈知笑着走过去,“几位吃点什么,这段日子没啥海鱼,鱼丸便没做了,虾滑、敲虾面吃不吃?”

陈三明后头的胖小吏瞧了眼江盈知,很快地又把目光移到案板那一叠锅贴上,有点馋,“这是什么?瞧着也不像面饺。”

“是鲜虾锅贴,一文两只,你们来点?”

江盈知掀开白布盖,一只只虾尾上翘,虾肉藏在雪白面皮里,半肥半瘦的猪肉露出来。

还没煎呢,胖小吏便咽了咽口水,陈三明用脚踢踢他,恨铁不成钢地说:“你有点出息成不成!”

而后又瞧后面两个,眼睛只往一处盯着,是小梅生了火,搅着煮好的料汤。

随着锅被加热,香气便挥散来,可把肚里空空的这几人给馋住了。

陈三明无奈扶额,“来五碗汤,三十只那啥,锅贴。”

他嘀咕,“这名字真古怪。”

“煎的时候可就不古怪了,怎么,大晌午的还没吃饭?”

江盈知把自己花了半两银子的铁鏊子拿出来,放到炉子上,用丝瓜烙沾熟菜油擦着锅面,顺便问道。

不等陈三明说,后头那个跟长脚鹭鸶一样瘦高的小吏抱怨,“别说了,昨晚上就没回去,候着那些船进港出港,到了眼下才歇。”

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