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第六十一章 傻子都知道儿子比侄子亲（第2页）

说起酱块子，天气热了。

吴三婶子和孙二嫂几个都跑来，把自家的酱块子抱走了。

菜园子里，选一个全天都有阳光照耀的地方。

买个小陶缸，酱块子掰碎，加上大量的盐。

缸口蒙上白色麻布，挡灰尘。

麻布四角还要坠上小石头，绑上红布条。

这样发酵出来的大酱才好吃。

以后，一日还要两次打耙。

就是把缸底发酵的霉菌聚在一起，彻底舀出去。

当然还少不了一个破盆做盖子。

万一下雨，罩在上面，免得落了雨水，大酱会发臭。

佳音被奶奶背着，学了全过程。

最后硬是拿了耙子不松手，使出吃奶力气耙了几下才罢休。

李家人难得歇了下来，狠狠睡到日上三竿。

李老太从井里提出一块肉，取了两颗白菜。

打算包个白菜猪肉的饺子。

旁人还罢了，晒得黑泥鳅一样的家喜家安已经欢喜的蹦起来。

陶红英和赵玉茹帮忙剁馅，揉面。

李老四讨了几个白菜帮子去喂大青。

李老二拾掇屋子，过两日春耕过去，村里孩子又要来上课了。