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叶盏笑眯眯回答,“这点在后续也会?跟主家说明?。”
既然是白送的,自然无可挑剔。
玉姐儿放下心?来,又有新的问题:“那这样茂鸿会?不会?指责我们不正当比试?”
叶盏狡黠眨眨眼:“我会?说明?,我这优惠不是只有一次,若敲定供货后续也能时不时提供,他若是赶承诺也尽可承诺。”
若是事情谈下她就会?好好梳理一下店里的原材料供应链,到时候手握相对较大的客源享受更优惠的批发价,自然就能适当提供优惠。
何况叶家的菜大都?是从老家舅爷家购买,比别家从菜贩子?手里买天然就便宜大半呢。
豆角听得高兴,嘎嘎嘎笑起来:“阳谋啊阳谋!”
都?不屑于使用阴谋就能给茂鸿那胖子?一个暴击,这让她太期待接下来的正式比拼了。
“咳咳。”
宓凤娘咳嗽一声,这些年轻小娘子?在店里帮厨,她便自然而然觉得自己该有点教授人家小姑娘上正道?的自觉,否则学一身坏毛病怎么跟人家爹娘交待,“莫要?做出鸭子?笑,不然人还?以为汴河水涨,鸭子?都?飞了出来。”
“说起鸭子?。”
玉姐儿不怕宓凤娘,亲亲热热问她,“娘,听说后街有户人家的鸡飞了出来,也不知道?在哪里下了个蛋,你见过?没?”
汴京虽然是首都?,但也住满了老百姓,家里养群鸡鸭屋后自己种菜习以为常,这不稀奇,便是多年后首都?鸟巢旁边还?有百姓家养的信鸽群天天盘旋呢。
母鸡抱蛋,这蛋要?什么时候下来就玄乎了,若是下在自家院里还?算好事,若是下在旁人院里那少不得有一番纠纷。
得了鸡蛋的大呼今日发财,失了鸡蛋的几百字不重复小作文问候对方家谱。
因此邻居之?间常有人四处找寻鸡蛋,不小心?就要?因为争夺鸡蛋的归属权大吵一架。
宓凤娘闻言果然心?动:“我没见过?。”
说着就把湿漉漉的手在围裙上擦一擦:“我去附近转转。”
若是在附近草丛里发现那不是白得一个鸡蛋吗?
她出去了,豆角和玉姐儿互相交换一个眼神,双双嘎嘎笑。
正巧进来一个食客,热情打招呼:“叶老板好,今儿给我一份雪菜鱼面。”
点完菜还?环顾一圈:“你们这是养了鸭子?啊?今日宰杀的话,给我加一份鸭血可好?”
“哗——”
、“哈哈哈哈。”
这回屋内的几个小娘子?再也憋不住,接二连三笑了起来。
食客纳闷,摸脑壳:“怎么,我哪里说错话不成??”
很快到了比试这天。
叶盏早早起床,开?始准备菜式。
主食选用二米饭、杂面窝头两?种,二米饭给青娘子?提供了酬劳,由她清晨时蒸上,足足蒸了两?大盆,然而这还?不够,叶盏从馒头铺里订购的杂面窝头也到了,两?种主食混合,才堪堪够二百人食用。
荤菜是红烧肉、韭菜炒鸡子?。
几个小厨娘早就将肉切好腌制好,将韭菜摘洗干净,打好了鸡蛋,搅拌均匀,就只等着叶盏下厨便好。
叶盏将切好块的五花肉在铁锅里翻炒,没忘了下去胡萝卜块、豆结等配菜,最后浇上调制后的料汁加了黄酒开?水后才任由它们在锅里“咕嘟”
“咕嘟”
炖煮。
再开?始做韭菜炒鸡子?,蛋液加点水搅匀,趁着热油倒入锅中?,“嘶拉——”
,热油冒出的青烟散去,蛋液急遽膨胀,明?黄的液体立刻变成?了金灿灿的诱人固体,散发着油烟和鸡蛋的香气。
“好香!”
玉姐儿贪婪嗅着这气息,“有点焦,有点锅气……哎呀我说不好,总之?就是流口水!”
“这炒鸡子?,什么都?不放,光是撒一点盐,微微带点咸,再配上本身鸡蛋香,边缘炒得微微焦黄,内里嫩嫩的,再撒上一把绿绿的切得整齐的香葱碎,我能就着配一碗大米饭!”
豆角在旁边跟着展望。
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